【台北】寧夏夜市 龍緣(原龍鳳號)+三元號魯肉飯 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣
Hello 你好,本版本為Google AMP,

若看不到照片請點我,謝謝~

【台北】寧夏夜市 龍緣(原龍鳳號)+三元號魯肉飯




KKDAY粉絲專屬85折

agoda九折
[AGODA折扣碼] 當心訂貴.不同來源不同價格/手機+電腦都可以使用

會來特地找魯肉飯其實是有點原因。最近小不點認識了個小老弟,我想也是愛吃一族,不過他自稱是老饕他推薦了我龍緣的魯肉飯,跟家就住在附近打滾了三十多年的大D提過,所以我們看完電影安排的晚餐就是到寧夏夜市吃魯肉飯跟蚵仔煎。

吃完了賴記雞蛋蚵仔煎,感覺不怎滿足順路就在蚵仔煎旁邊買了個3Q脆皮雞排,大D推薦說這是他附近吃過好多家,最喜歡的一家。我們買了一塊雞排,真好吃,是我今天晚上吃的感覺最滿意最好吃的一樣東西,很推薦。不過當時匆忙沒拍照,店家就在賴雞蛋蚵仔煎的門口旁而已,很好認。

穿過了小巷,巷內有不少開著昏黃燈光的怪店,大D說這附近過去是特種行業聚集的地方,真的還挺有那種fu的。怪怪。

穿過小巷出了大馬路,這裡連著兩家魯肉飯,是我今天的第二目標。

第一家:龍緣(原龍鳳號),這家主打的就是腳筋肉羹、肉捲跟魯肉飯三項。

店裡生意,似乎沒有夜市內的店家來得好。





魯肉飯價格平,一碗20,一般消費。香菇腳筋肉羹一碗40,看似平價,肉捲一條40。

大D說這個很多家都有,我不知道是甚麼,看到一堆枸杞也沒有衝動想要試看看。

順帶一題,這家用的是鐵筷子唷!

點了小碗魯肉飯、一份肉捲跟一碗腳筋肉羹。送菜的速度真是超超超超超快,讓我非常驚訝。我沒遇過這麼快上菜的店。應該沒兩分鐘。

我個人是統稱這種叫做「肉燥飯」啦,魯肉飯我比較想像的是那種深咖啡色,有小塊五花肉塊的那種,如果是這樣分別,那我偏好魯肉飯多過肉燥飯。但也有人說魯肉飯跟肉燥飯只是南北地區差異化後的名稱罷了

龍緣魯肉飯有加片黃蘿蔔,我愛這黃蘿蔔,相當有古早味的感覺。魯肉給的不算大方,沒有給他滿滿的蓋上去,看起來就弱了。

白飯本身煮的算是Q黏剛好,不會軟爛,但魯肉的部分味道有點像是青葉魯肉飯,很簡單又很平民化的料理。





腳筋肉羹湯

腳筋並不多,兩三個罷了,吃起來不錯,但份量很少很少,想在南部一碗肉羹40料可是多的很。南北差異之大,由此可見。我無法用南部價格來北部相提並論,若單論這腳筋肉羹是否美味,我倒是覺得還挺一般的,感覺是一般小吃料理

肉捲

原本不想點的,因為我真的很不愛吃肉捲,我被羅東某肉捲嚇到過,自此有點陰影。不過這家肉捲還不算難吃,豬肉條放的夠實在,吃起來不會太軟爛,沾上醬料在搭配小黃瓜,還挺好入口。

結帳剛好NT.100,魯肉飯跟腳筋多數是我吃的,肉捲我吃了一兩塊,其他給大D解決。

但是我覺得並無滿足的感覺,肚子是有八分飽,心靈卻沒有滿足。話說我剛剛才吃了很滿意的3Q脆皮雞排,只可惜吃完魯肉飯,我又覺得沒有個完美句點。

沿著同條路走,又遇到第二家「三元號」。原本是不打算吃了,但我想既然都經過了,下次我大概也不會特意再繞過來,想說反正應該很小一碗,乾脆就進來吃了吧~

三元號跟龍緣有著相當類似的菜單,很有趣。

點了碗魯肉飯跟魚翅肉羹。要價NT.70

三元號魯肉飯的魯汁跟魯肉給的比龍緣號更多,看起來較為豐富,感覺肥瘦相參,燉煮的相當熟爛。但是少了一塊黃蘿蔔片,感覺少一味。

相當清淡的一碗魯肉飯,我只能說。口味上,我比較喜歡剛剛的龍緣。




但事實上若要真論,我兩家都不鍾愛。

也是超超小碗的魚翅肉羹,重點我已經不記得我有沒有吃到魚翅,是少的我忘記,還是味道讓我不驚訝。

唯一有印象的,是這看似肥膩的豬皮,吃起來卻不油帶Q,我還挺喜歡的。

圓環這幾家的魯肉飯,都是相當老牌的店,擁護者絕對不在少數,可是我可能吃習慣我喜歡的那種魯肉飯,這兩家魯肉飯我就沒很愛,反倒是霸王豬腳飯的魯汁搭配豬腳肉末的魯肉飯讓我欣喜。

魯肉飯是很簡單、很平實的一道料理;把醬油、糖、紅蔥頭、五香粉放進一鍋,不管是弄成肉燥或是滷成豬腳,那完美燉煮的魯汁,不論拌飯或拌麵,都會令人食指大動的一碗接一碗大口扒下,好吃不用言喻,看動作就瞭然於心。

完美的魯肉飯,大家定義都不同,當然,我最愛的,還是媽媽的魯肉~~~

無論如何都很感謝小老弟拼命的介紹我好吃的東西,只是話說回來,最近不知道怎麼搞的,身邊的人年齡越來越小,顯的我越來越老的樣子,讓我一整個很囧。幸好我個頭小,還有點學生樣,應該可以騙騙大家,但事實是再不到一個月,我就要28歲了耶

龍緣
地址:台北市大同區重慶北路二段17號
電話:02-2558-1365
時間:10:00-22:00


三元號
地址:台北市大同區重慶北路2段11號
電話:02-2558-9685
時間:09:00-22:00

台北好吃好玩 /更新日期 2008-05-08 / 發表日期 2008-05-08