【台北】中和∙興南夜市之豆花伯與宜蘭蔥餅吃兩次 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【台北】中和∙興南夜市之豆花伯與宜蘭蔥餅吃兩次

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上次烏來內洞之行我一整個還在拖搞耶,哈哈,很難得吧~在爬完< 內洞那個要命的森林步道之後,下山先去吃了 一碗小羊肉。然後依舊飢腸轆轆的三個人決定到中和興南夜市。

興南夜市,我來過一次,但是我完全沒有印像我當時吃了甚麼東西買了啥,記憶很久遠,突然發現有部落格也不錯啦,我想十年後只要無名不倒,我就可以記得我以前去過啥地方,吃過玩過啥

南興夜市
▲附近找好停車場之後,從夜市大門口進去(這邊其實很多門口的)





我以為他是公館那家很有名的
▲在還沒進去夜市,先在路邊發現宜蘭蔥餅。但是他招牌看起來怪怪的,好像跟公館的廖家食記不太一樣。但是上頭寫著蘭陽名產還蠻吸引人的。於是小時就湊上前去買啦。

不是真的宜蘭蔥餅
▲看他的蔥餅,真的好像不太一樣

不是真的宜蘭蔥餅
▲果然,跟我之前吃的宜蘭蔥餅不一樣,長相差很多很多,這個一個是NT.25也比較便宜。

不是真的宜蘭蔥餅
▲整體來說蔥切的比較小段口感比較不會太衝,餅的本身走的是油膩酥脆路線,吃起來香香的,少了麵粉的厚實感與香味。整體來說算普通。

走著走個,我們在豆花伯隔壁又發現一家宜蘭蔥餅,這個就是公館那家的分店沒錯了。

宜蘭蔥餅
▲招牌上面會寫廖家食記,而且比較貴喔

宜蘭蔥餅
▲這應該有註冊商標了吧

宜蘭蔥餅
▲宜蘭蔥餅,NT.35,長的跟公館賣的一樣

宜蘭蔥餅
▲好大的蔥段。跟剛剛那一家比起來,廖家食記走的是爆蔥路線,而且蔥又切的超大段,吃進嘴中有說不完的蔥味,麵體本身走的是發麵路線,有種麵粉香與厚實感,但是剝開後麵體不夠熟,感覺還有粉糊啊。蔥感覺也濕濕的,我比較喜歡乾乾香香的~

不過這家跟公館的相比,我覺得公館的煎的技術比較好,比較酥比較香~

豆花伯
▲宜蘭蔥餅旁的豆花店,我愛吃豆花,先來一碗吧

豆花伯
▲豆花伯不是阿伯開的,哈

豆花伯點單
▲菜單

豆花伯愛玉冰
▲Jay跟小時點的愛玉冰,超虛的

豆花伯綜合豆花
▲我點的豆花+粉條+紅豆





豆花伯綜合豆花
▲還不錯,那個手工粉條好吃喔

經過的小攤
▲在夜市晃的時候發現的小攤,看起來好像很local,應該不錯吃,不過太熱,我們沒吃到。

接下來繼續晃繼續吃~~~

台北好吃好玩 /更新日期 2008-08-21 / 發表日期 2008-08-21