台北》公館∙五喀辣鴛鴦麻辣火鍋(歇業)

2009-03-10

在貓貓店玩很久，也被黑貓嚇到過了，所以該是離開吃晚餐的時候了。從極簡貓貓店走到5喀辣其實還蠻遠的，而且還「繞遠路」

（為什麼每次都要繞遠路< ），這家店就在我以前很常去吃的韓江館隔壁嘛！
麻辣鍋，就是要大紅招牌!

我事先有打電話定位，不過週末晚餐一位難求，但是幸好週末午間沒有休息，所以在冷門非用餐時段過來還是會有位子。我們到的時候大概五點半，店裡人不多，所以還有位子喔！

一進門就有一些貼心服務，比如店家會提供「外套的外套」，放在椅背上的外套這樣就不臭了喔！店家這個動作很貼心，我是第一次見到，wisely則說有不少店都這樣了。

我衷心的希望以後火鍋店跟燒烤店都可以有這樣子的小服務，尤其是燒烤店大家最討厭的就是衣服都會有很嚴重的味道，如果有這個貼心的服務，吃完飯穿起外套都覺得開心！

這裡的火鍋肉片是現點現切，其他東西全都是用自助方式取用。與一般火鍋店無異。

醬料區

甜點蛋糕區，品項種類還好，不過我也都沒吃，只拿一個小泡芙，其他都放他們一條生路！

飲料區，選擇也不少。

有明治的冰，可是口味都是一些水果口味，我不愛。

還有卡比索，我都叫他俄羅斯娃娃，因為他的mark好像就是俄羅斯的娃娃頭，我很愛那個娃娃呢！口味比較西方，偏重奶味多的口味。

菜單，這些上面都可以點。

填好單就會送火鍋的肉品。

我很隨性的，隨便兩種口味都好。結果一鍋是辣的，一鍋是酸的！

我是最吃不了很辣跟很酸的鍋，我的麻辣鍋要小辣，我的酸菜鍋要小酸，但是另外兩個好像都是重口味的大概也是因為這樣，我覺得今天吃的沒有特別多，哈哈~就吃的剛剛好~

除了「外套的外套」之外，店家還有一個很有趣的小東西，就是「紙兜兜」 ，不要以為只有小孩吃東西會弄得到處髒兮兮，你看這個大人也一樣 ，吃個火鍋就會把衣服弄得一塊一塊的，所以有這樣的服務也是很好的！

只是我沒看到多少人真的敢用，哈哈~

然後我忙著拍照的時候，桌上就多出一大堆東西了！有海鮮！只不過我發現我當天好像都沒吃到海鮮？！

一些火鍋料，有肥腸唷！不過這家的肥腸好像是沒有滷過的，就還好。然後火鍋料我也沒吃，但感覺應該OK，因為有吃光光

老油條！自從 上次去永饗之後，我就覺得麻辣鍋跟老油條原來真的是可以很好吃 ，但是5喀辣的油條有個味道，我不是很喜歡。再加上5喀辣的湯頭不像 永饗一樣會有點甜甜的感覺，所以沾上老油條就整個「辣辣辣辣辣」

手工花枝丸玩完丸~~為什麼我一球都沒吃到？？！！？？？！！

以下是肉肉照，我很想記清楚哪盤是哪盤是哪種，可是難度會因為盤數增多而成倍數成長。
所以我就………..

忘光光啦

我猜這是豬肉

我猜他是羊肉

這個是牛肉！好像是牛小排喔?!

牛小排

牛五花（肥牛）

霜降牛肉

看起來不錯啦

霜降牛肉

下鍋煮一煮就好啦！

可以單點的炸雞，肉質不錯多汁，可是外皮有點厚跟油，咬掉吃就很好吃。

湯頭：麻辣鍋的湯頭我覺得是蠻鹹的，沒甚麼特別重的中藥味道，點的是中辣，辣油很多。我覺得還好。

肉類：我們點的種類不多，牛肉跟豬肉兩種，
牛肉的部份我覺得也是跟一般四、五百吃到飽火鍋店品質相去不遠，現在一般都是這個程度嚕！霜降牛肉色澤跟薄度我個人覺得還不錯。吃起來就那樣嚕！

火鍋料：料的部分有一些海鮮，不過我沒有吃，蝦子應該還OK。肥腸沒有先滷過比較沒味道。有牛腩跟蛋腸是比較少見的。尤其是蛋腸，我覺得他很好吃，而且真的不常見。可惜當我發現蛋腸時候已經吃飽了。另外還有一些蹄筋之類的我也覺得還OK。我這天沒有吃排骨酥耶，我沒特別注意排骨酥好不好。那那些日式餃類我一個都沒吃到哩。

哇！好虛，我怎麼感覺吃沒很多，好像就是點的牛肉涮多些~太虛了~

連御茶園我都只喝一個小小的。這個比那個用杯子裝的好喝很多。

據說是豆酥朋的泡芙，我不能證實，因為泡芙吃起來都很像啊，他外包裝也沒有寫。所以我不知道。不過冷凍過的泡芙我不是很喜歡，卡士達好硬，所以我小嘗一顆。

最後吃三球卡比索的焦糖牛奶冰做ending!!

完畢！

這天用的相機是LX3，拍起來對焦有點慢，用不順手對焦也不太對。不過照片顏色飽和度果然很恐怖，那個紅的黃的都很明顯。不用調任何對比，只有縮小圖啊！（有的有加亮些，亮度有的不足）

5喀辣
地址：台北市中正區羅斯福路3段286巷4弄14號
電話：02-23660635
價位：平日360。晚餐與假日390
時間：1130~2400 （平日 1130-1430 / 1730-2400)