【台北】鶯歌‧林滷味_煙燻冷滷味~桃鶯路/建國路兄弟兩家店

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最近有朋友極力推薦鶯歌的林滷味,不過後來我發現朋友推薦的是桃鶯路上並非建國路,不過當地人小芷說這其實是兄弟分家,口味是一樣的,所以應該是不管在桃鶯路還是建國路的林滷味應該是一樣味道吧 。

這天去鶯歌跟小芷們聚餐。聚餐時候我們買了林鴻鈞滷味,我臨走的時候想起林鴻鈞滷味並非朋友推薦的店,所以又麻煩了小芷帶我去買了林滷味帶回家,想要比較看看兩家鶯歌地區的冷滷味到底哪家我喜歡(是我喜歡喔)。

林滷味
在建國路上的林滷味,生意頗好,遠遠的就看到客人在排隊。小攤子上掛著各家媒體採訪的紅條。

林滷味

林滷味
價目表,我最覺得有趣的是,我要買糯米腸一次要買三條喔!?一條超過十五塊錢但又不到二十塊錢,囧。

林滷味
我買了鵝肝、酸菜跟鴨腸,最近好喜歡吃鴨腸





林滷味

林滷味
這個辣是店家的特製辣椒啊。

林滷味
林滷味的酸菜吃起來很脆,味道偏屬清淡,酸味與甜味鹹味都比較低(跟林鴻鈞滷味相比)。

林滷味
鵝肝有的有一點點苦,有的不會。我喜歡跟酸菜一起搭配可以降低鵝肝的澀感。

林滷味
鴨腸蠻不錯吃的,那個辣我覺得不是特別辣,不是偏甜的那種甜辣說(還是不夠甜,哈哈),鴨腸脆脆的不錯。

整個來說我覺得林滷味的東西偏屬較為清淡口味,當天在買的時候看攤位上滷味的顏色,就覺得林鴻均滷味比林滷味來得深色些,我想調味應該也是吧。不過據說鶯歌也挺多人很喜歡林滷味,而且還有網拍宅配呢,可見口味也是受到相當多人歡迎。不過以我個人來說我喜歡口味重一點的林鴻均滷味多些些。

延伸閱讀:林鴻鈞滷味

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鶯歌林滷味
地址:台北縣鶯歌鎮建國路152號
電話:02-2678-1686另外一家鶯歌林滷味(週二公休)
地址:桃園市鶯桃路二段7號 7-11前
台北好吃好玩 /更新日期 2009-04-07 / 發表日期 2009-04-07