【台北】鶯歌∙林鴻鈞滷味_酸菜好好吃!
在御品茶聚餐的時候,我們跟小芷另外去了林鴻鈞滷味買一些回去。林鴻鈞滷味我記得是小芷推薦過頗多次的一家,只是之前還不是特別想吃這種冷滷味,直到現在覺得把冷滷味丟冰箱晚上當宵夜這個方法之後,我現在冰箱好想囤一大堆啊啊啊!



不過林鴻鈞滷味攤位上也有一堆媒體採訪條啊。林滷味也有耶!



林鴻鈞的酸菜味道比較重,酸甜很明顯,裡面還有豆豉喔!我覺得是不太適合單吃喔,會覺得口味太重,但是搭配其他滷味就超好。



不過林鴻鈞滷味攤位上也有一堆媒體採訪條啊。林滷味也有耶!
哇!老闆是個胖胖的阿伯,手腳俐落切切切。
我覺得光是看滷味跟酸菜,應該不難發現林鴻鈞滷味的味道應該是比鶯歌林滷味來的重些的。
價位表
米血跟甜不辣,小芷說建議必點的是米血,百頁據說吃起來粉粉的,那就不是我的菜!
甜不辣我覺得還好耶,米血吃起來是硬硬QQ的那種。我覺得米血糕比較好吃。
鴨腸:NT.50一份
鴨腸也很不賴,加上那個酸菜超好吃!我覺得林鴻鈞的酸菜味道比較好,口感雖然是感覺是醃製的久一點的那種酸菜稍軟一點,但是八成中間還是脆,只有外面一點點是軟的。然後味道有酸甜,但是不會很鹹喔!整體來講我覺得用林鴻鈞的酸菜搭配那些滷味味道比較夠也比較好。
酸菜:NT.30一份
我另外又外帶一些回家,吼吼,真的是太好吃
因為酸菜配豆乾超好吃的啦!我買了一堆豆乾真的好搭!



林鴻鈞的酸菜味道比較重,酸甜很明顯,裡面還有豆豉喔!我覺得是不太適合單吃喔,會覺得口味太重,但是搭配其他滷味就超好。
豆乾真的很好吃耶,我很喜歡,而且滷的很透中間又有孔隙吃起來軟又有味,還有他們的辣椒我覺得蠻辣的,要酌量加啊!
辣!
延伸閱讀:[鶯歌]林滷味
林鴻鈞滷味
電話:0928-282-290
地址:新北市鶯歌區建國路113號
晚上賣完就沒了啦。
電話:0928-282-290
地址:新北市鶯歌區建國路113號
晚上賣完就沒了啦。
台北好吃好玩 /更新日期 2009-04-07 / 發表日期 2009-04-07
Discussion
New Comments
結尾好棒<br />
"辣!"
版主回覆:(04/07/2009 03:01:53 PM)
你的留言一點都不棒。
插二香~!!!<br />
難得這麼前面~
版主回覆:(04/07/2009 02:59:27 PM)
這裡沒有一香二香的遊戲喔,你們根本是在浪費我留言的筆數啊!
嗚嗚,我之所以不能不買金卡,就是因為留言筆數超過銀卡限制,嗚嗚。
妳買好多喔,看來真的要冰在冰箱了..
版主回覆:(04/07/2009 02:58:19 PM)
可是,我隔天就全吃光了耶~>..<
那下週<br />
我也要請小芷幫我買一些滷味<br />
外加煎包:P
版主回覆:(04/08/2009 02:38:51 AM)
我現在比較愛滷味的酸菜,哈哈~~~~~
喔~流口水了喇….<br />
酸菜鴨腸真的很讚 <br />
鴨翅膀.雞胗.滷蛋我也很推薦<br />
還有那辣椒醬油可不要浪費掉<br />
我拿來炒白飯加點蔥花….又辣又香棒極了^^
版主回覆:(04/08/2009 02:57:06 AM)
哇,厲害,炒白飯加蔥花這招好強。
想到又想吃了
哈哈~<br />
我覺得這間的比鶯歌林好吃說!!!<br />
看的我都快流口水了XD<br />
這星期回去的話~我一定也要去買來吃…<br />
我要辣到爆..
版主回覆:(04/08/2009 02:42:29 AM)
你也太誇張了吧,辣到爆XD
好吃好吃,酸菜好好吃
點點…<br />
口感粉粉的,是百頁豆腐。<br />
雖然粉粉的,不過卻很入味,我每次去,都會告訴自己這個口感不優,<br />
不知為何,還是都會點它,因為我蠻愛吃百頁的說。<br />
<br />
點點及c的饞蟲聲,我聽到了,<br />
下個星期就幫你們大肆採購,<br />
明細開出來吧^o^<br />
<br />
by小芷
版主回覆:(04/08/2009 02:41:46 AM)
那個我真的沒印象,原來是百頁不是甜不辣喔,哈哈。傻眼了我。
還饒蟲咧…噁
辣的到位很開胃,只不過那天炸香香大軍來襲,還有多顆煎包炸彈,<br />
單胃難敵重軍,我要呼喚最近只會炒咖啡豆的胃無雙!!!
版主回覆:(04/17/2009 05:33:53 AM)
這家不賴,騎單車去買啦
看起來好好吃唷:)
版主回覆:(04/17/2009 05:34:34 AM)
這家很好吃,推薦!