這次收到多柏思dobos的試吃邀請還蠻驚訝的，麵包類的試吃邀請比較少見，但由於我本身就蠻喜歡麵包的，只是因為「胖」吃太多會胖所以有時會禁口少逛麵包店。這次收到多柏思dobos的邀請，我還問了一下會送哪些麵包，也花了點時間研究參考了官方網站的內容，跟店家討論送哪一些試吃來，畢竟如果剛好送到我不喜歡吃的種類，就真的很可惜。
多柏思dobos送來的可是一大袋的麵包，都是冷藏的。所以要吃之前一定要微波！這樣才會變回柔軟的麵包！
好細心的多柏思dobos，裡頭不僅親手寫上邀請的話，還附上一張試吃品品項的說明，而且用的是非常好的紙張，印上很漂亮的照片，很細心又很貼心的舉動，這樣我寫文只要參考一下說明就不會出錯了啊！
法式蒜味BATARD au GARLIC/NT.40
法式麵包強調外皮酥脆內部軟Q，上頭是特製大蒜醬，微波過後的大蒜麵包香味撲鼻而來啊！
據說法式蒜味是人氣商品阿
蔥花麵包SPRING ONION BREAD / NT.26
我很愛這種蔥花麵包，簡單傳統最永遠是顧客的第一名！微波過後的蔥花麵包，味道超香的！用宜蘭的蔥果然很不一樣。
俄羅斯傳統麵包ピロシキ / NT.25
看到官方網站上的俄羅斯傳統麵包，馬上心動，我從沒吃過啥叫俄羅斯傳統麵包，於是跟公關另外要了一個這個想要嚐嚐看！
原來俄羅斯麵包裡是包高麗菜跟培根耶，俄羅斯也有高麗菜耶！俄羅斯麵包是類似多拿滋那種油炸的，外皮吃起來有點油，微波過後或者烤過後油會逼出來比較少。
這味道真的很妙，有用蒜頭炒過的高麗菜像是台式家常菜，加了培根又有種美式風味，外皮又是油炸的多拿滋口感，實在是很特別！
丹麥蒜味GARLIC DANISH PASTRY/NT.38
這個丹麥蒜味也是很好吃，麵包是非常Q軟有彈性，雖然微波後還是感覺略微油膩些，但是那香氣真是令人無法擋，好吃啦！
日式三明治 / NT.28
如果吃過洪瑞珍，就會知道這種簡單的三明治有多麼好吃，居然這麼簡單卻這麼讚。多柏思dobos的土司還稍微嫌有點硬些，不曉得是不是宅配影響，裡頭的沙拉醬跟蛋皮還有火腿還不錯，我也很喜歡。我覺得是蠻好吃的，但是我還是覺得一個日式三明治要賣28有點貴。
丹麥起士卷CAHEESE DANISH PASTRY /NT.38
與丹麥香蒜不同的是上頭變成了起司了！而且吃起來乳酪香口感帶酥硬，麵包也是相同的好Q彈~好吃麵包啊！
雖然宅配被壓的演點扁，但是微波後就恢復原狀了啊！
法式呼拉圈-鮪魚 / NT.55
這個可愛的名字，好吸引人，所以我也是自己提說要吃這款！果然我很會選耶！
可以拆開變成五個小可愛
裡頭的鮪魚料很豐富喔，還有加一點洋蔥跟黑胡椒調味。因為他是外皮薄，但體積卻圓圓胖胖高高的麵包，裡頭的料不會完全百分之百飽滿，如果填充到滿的話，鮪魚量真的會太多，吃起來跟吃罐頭差不多就不好吃了。
所以多柏思dobos採取的是內餡填充有固定份量，咬下去會看到側面大約中心40%是有餡料，外皮則是法式麵包作法，有咬勁而且又帶酵母香，整個就很愛這款法國麵包的皮！
也就是說，我覺得多柏思dobos的法國麵包系列做的很好吃啊！
小泡芙(四個裝)CREAM PUFF/ NT.40
泡芙不會太甜，卡士達的口感細緻，微香的奶味，屬於一般等級，不過我覺得外皮口感還不錯
法式起士培根WITH CHEESE&BACON / NT.48
法式麵包真的是我的菜，微波過後法式麵包還是一樣的很法式，那個口感真是吃過會上癮，裡頭的乳酪跟培根微波後整個融化結合，超搭的！
多柏思dobos這款麵包的培根用得很大方，好大一塊！
維也納蛋糕 / NT.28
這款就是大理石麵包，上頭的紋路有一些咖啡香，不過整體來說我是覺得一般。我沒特別愛。
多柏思dobos大方的給上這麼多試吃麵包，我可是花了一些時間消化，但我本身就很愛吃這類食物，所以其實吃的很開心，多柏思dobos為了搶攻網路市場，也開始推出宅配，但跟店內販售不太一樣，僅能宅配一些沒有放生菜的系列，我會比較推薦多柏思dobos的法式跟丹麥系列，但是我覺得調理類每種看起來都好好吃，我如果去麵包店會比較偏好買調理類，只不過他不能宅配好可惜啊！
網路上對多柏思dobos也蠻多評價的喔，也可以上網找找。
但我還蠻喜歡多柏思dobos的法式系列，列入我下次經過會買的麵包店~啦啦啦~
多柏思dobos
網站：https://dobos.com.tw/
郵件：Dobosbakery@gmail.com
本店
地址：台北市錦西街1-4號(近中山北路二段、馬偕醫院)
電話：02-2542-1195
傳真：02-2542-7136
時間：07：00~21：30
麵包出爐時間：
7:00~8:00丹麥、甜麵包類
8:00~8:40三明治調理麵包類
8:30~10:00特殊麵包類
11:00~13:00法式麵包、胚芽、牛奶吐司
14:00~15:00丹麥、甜麵包類、白吐司
16:30~17:00部分法式麵包
旗艦店
地址：台北市成都路73號(近西寧南路、國賓戲院斜對面)
電話：02-2389-0146
傳真：02-2389-0173
傳真：02-2542-7136
時間：7：30~22：30
麵包出爐時間：
7:30~8:30丹麥、甜麵包類
11:00~13:00丹麥、甜麵包類、法式麵包、吐司類
15:30~16:00部分法式麵包
17:30~18:30部分丹麥麵包、法式蒜味麵包
徐州店
地址：台北市徐州路4號(徐州路、林森南路口)
電話：02-3393-7327
傳真：02-3393-7261
營業時間：7：00~22：00
麵包出爐時間：
7:00~8:00丹麥、甜麵包類
8:00~8:40三明治調理麵包類
10:00~11:00特殊麵包類
11:00~13:30法式麵包、丹麥、甜麵包類、吐司類
16:30~17:30部分丹麥麵包、部分法式麵包
