【台北】新店∙周老爸時尚餅舖_桃紅新風暴獨創櫻葉牛軋糖 – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【台北】新店∙周老爸時尚餅舖_桃紅新風暴獨創櫻葉牛軋糖



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上月收到了周老爸蛋黃酥的小老闆周先生的電話,告訴我他們在台電大樓捷運站開了一家小小的餅舖,叫做「周老爸時尚餅舖」,希望我有空過去走走。

2016現在公館店沒有,可以去新店旗艦店喔

連續幾年在中秋節都是訂購周老爸蛋黃酥跟櫻葉酥當月餅的我,經不起熱情周先生的邀請,特地抽空就過去看看!沒想到這一去收穫還真多呢!

第一次看到周先生有稍稍的嚇到,個子不高,七十年次的年輕人,不到三十歲的年紀,成功的傳承了父親的烘焙事業,將傳統與創意融合在一起,做出了屬於新一代的傳統餅業!

這一個超吸睛可愛風的周老爸時尚餅舖,我原本以為他們請了一堆廣告創意設計,沒想到可都是出自周先生跟他太太的創意,全部一手包辦。而且以前都覺得周老爸是黃色的,這次整個跳成了桃紅色,實在是太炫了!

周老爸時尚餅舖
講真的,我很難把做蛋黃酥、傳統大餅等等之類的餅舖與這樣的店面與顏色作結合。

周老爸時尚餅舖
你以為他是賣蛋糕的就錯了,這裡賣的都是我們說的傳統的餅類啊!

周老爸時尚餅舖
周老爸最招牌的,當然還是蛋黃酥,而我最愛的還是最不甜膩最特別的櫻葉酥唷!

周老爸時尚餅舖
很有設計感的一角

在小不點看這些東西時,有稍微留意到周老爸時尚餅舖用的冰櫃跟一般在賣三塊一百的小蛋糕冰櫃不同,除了裡頭的燈光顏色之外,底座的大理石就不多見,一問才知道這是周先生去特製的冰櫃,做了一些特殊的設計來維持產品的品質。這部分我就不懂了,不過特別感覺到用心。

周老爸時尚餅舖,當然不能只是這樣而已,現在推出了牛軋糖,不過一般牛軋糖小不點就一點也不意外,我意外的是周老爸時尚餅舖這次推出的牛軋糖居然口味都是很特殊的。而賣牛軋糖的非常多,其中有不少的都是用很簡單的官版拉鍊袋裝,貼上一個貼紙,比較無新意!如果要當成過節時的伴手禮,實在不太體面。

周老爸時尚餅舖
放在一旁的伴手禮盒與牛軋糖禮盒,光是外包裝就知道有設計~

周老爸時尚餅舖
三種顏色,三種口味,每種顏色都很跳,遠遠看就很活潑

周老爸時尚餅舖
雖然只是一個小小餅舖,不過周先生蠻用心的在營造氣氛,擺了一個櫻花樹再打個燈,也蠻有味道的

周老爸時尚餅舖

周老爸時尚餅舖
剛剛提到推出的三種口味,都是比較不同於一般的牛軋糖。小不點很愛吃牛軋糖,但是不喜歡花生口味,那種太普通了,我個人現在偏好的是夏威夷火山豆,不過價格比較貴,但是火山豆的不飽和脂肪酸比較高,相對的比較健康喔!

周老爸時尚餅舖
另外一款是現在市面上還找不到的櫻葉蔓越莓牛軋糖!蔓越莓加入牛軋糖已不是新意,再加入日本進口的櫻葉整個層次提得更高了!

周老爸時尚餅舖
仔細看裡頭有櫻葉與蔓越莓,口味非常特別,櫻葉吃起來有一點鹹鹹的的味道,蔓越莓酸酸的,牛奶糖是甜甜的,每一口味道都不同口感都不同,我
挺愛的!

周老爸時尚餅舖
另外一款是玄米茶杏仁果,這個也是日本風味

周老爸時尚餅舖
禮盒外觀是桃紅色系,好有喜氣啊!價位在四百至五百左右,送禮的話價位也比較剛好,雖然心意最重要,不過太便宜的話,好像還是有點不好意思。

周老爸時尚餅舖
正巧遇到蛋黃酥出爐,吃了一個熱呼呼的蛋黃酥,真的很好吃耶,原來紅豆泥熱熱的吃起來是這種口感,軟軟甜甜的,鹹蛋黃不顯鹹耶!

周老爸時尚餅舖
在跟周先生閒聊時,特別注意到他給我的提袋,上頭居然還做了浮印,這個紙袋看起來就有比較貴,果然這袋子成本比一般市面上的貴一倍啊!送禮物拿這個感覺就真的很有誠意說!

周老爸時尚餅舖
到周老爸餅舖任何產品,都有集點喔!

當天小不點提著這個桃粉色系的禮盒在街上跑,從公館跑到仁愛路紅葉蛋糕,再跑到華山藝文特區,我有發現一直有人在偷看我的手提袋裝了甚麼,哈!真有趣,我想換成是我,在街上看到一個很特別的禮盒提袋,我也會想要知道是哪一家的!

周老爸時尚餅舖

周老爸時尚餅舖

周老爸時尚餅舖

周老爸時尚餅舖
這三款是周老爸最新推出的牛軋糖,今年是小不點預定的年節糖果(現在講好像有點太慢

周老爸時尚餅舖
ssdd

原味火山豆口味:
火山豆口味市面上也有不少加推出嚕,不管哪家的火山豆口味我都很愛

櫻葉蔓越莓口味:
牛軋糖裡頭有櫻葉、櫻葉子與蔓越莓,口味非常特別,櫻葉吃起來有一點鹹鹹的的味道,蔓越莓酸酸的,牛奶糖是甜甜的,再加一點火山果粒(因為加的比例比較少,所以沒有辦法每一顆糖都有),每一口味道都不同口感都不同,我挺愛的!這款牛軋糖咬起來比較軟,我也比較喜歡

玄米茶杏仁果口味:
玄米茶杏仁果,也是日本風味,玄米茶味道非常的清香,搭配牛奶的香味,越吃越好吃。只不過杏仁果口感比較硬一點,整體的玄米杏仁果牛軋糖吃起來比較硬一點,應該是因為杏仁果的關係,所以我要吃之前會放在手中或口袋去暖一暖,軟一點才吃。

小不點這次很喜歡周老爸推出的牛軋糖,在售價上櫻葉蔓越莓定價比較高,五百公克售價NT.600,因為櫻葉好貴,原味火山豆售價NT.560~玄米茶杏仁果口味最便宜,是NT.440,因為杏仁果比較便宜咩!(家裡小妹喜歡吃櫻葉,所以會買櫻葉回家,揪貴ㄟ啦!

周老爸時尚餅舖
介紹一下禮盒,因為太好看,哈!顏色是我最愛的,看我的LOGO就知道,這顏色就是我的菜啦!

周老爸時尚餅舖

周老爸時尚餅舖
如果是送長輩,買這種綜合餅類也不錯!裡頭也可以裝牛軋糖。

周老爸時尚餅舖
由上到下口味是綠豆碰、古早味肉餅跟咖哩酥,是老人家的菜喔!

還想不到過年要買哪一家禮盒分送親朋好友嗎?送一些大家都吃過聽過的都太落伍嚕,快趁新鮮,買一盒周老爸新口味牛軋糖送給親朋好友,當個美食搶先鋒又讓人記憶深刻,感覺還不賴 !

周老爸時尚餅舖
地址:新北市新店區中正路501-8號
電話:02-2218 5558
滿兩千免運,未滿宅配費用120元。

台北好吃好玩 /更新日期 2010-02-02 / 發表日期 2010-02-02