【台北】R06大安森林公園站∙紅葉黑森林蛋糕_名不虛傳老店蛋糕 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【台北】R06大安森林公園站∙紅葉黑森林蛋糕_名不虛傳老店蛋糕

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這家蛋糕店很久很久以前就很想買來吃看看,無奈好像每次生日都會跟這家蛋糕錯過。就連自己的生日也沒吃到。剛好一月份有朋友生日,當天自己也在台北跟另外的朋友約吃飯,看了時間應該來得及趕上,去了一趟公館再繞去紅葉蛋糕買一個黑森林~

在仁愛路上公車站牌下車後,還得走上個十多分鐘,提了滿手真的還挺累的,早知道就蛋糕用宅配

紅葉黑森林蛋糕
紅葉蛋糕本店位在一個很不起眼的大樓的騎樓中啊!

紅葉黑森林蛋糕
裡頭真的是簡單不過,沒啥特殊的東西可以買,看到的全是蛋糕蛋糕蛋糕!

紅葉黑森林蛋糕
這時發現裡頭忙著做蛋糕的居然有這麼多人!(嚇)我第一次看到烘焙坊裡的人有這麼多耶!是要做多少蛋糕?!

不過我沒拍到旁邊的大冰箱,那個冰箱裡塞滿了滿滿的蛋糕,都是被預訂的,就知道這家蛋糕在台北人心中有多出名啦~

看過網路上,評價一面都是說黑森林蛋糕最好吃,買了一個八吋的黑森林蛋糕,NT.690~老實說還頗不便宜咧!

紅葉黑森林蛋糕
將將,在朋友的生日趴上,黑漆漆的包廂中,打開了黑漆漆的黑森林蛋糕~

紅葉黑森林蛋糕
看起來很普通的生日蛋糕,卻能讓吃過的人都誇獎,一定是很不錯!

紅葉黑森林蛋糕

紅葉黑森林蛋糕
看起來很簡單,又很樸素的黑森林蛋糕,我終於知道為什麼他好吃,而且有名!





這種越簡單的看起來越不起眼的蛋糕,通常也越不常被期待(跟人一樣?),可能很多人會挑看起來顏色豐富,布丁的還是巧克力之類,越特別才像生日蛋糕,而這看起來只有黑蛋糕跟白奶油的黑森林蛋糕,要讓人回味再三,他的奶油必定是一個非常重要的角色。

紅葉蛋糕的奶油吃起來滑順卻不油膩,入口微甜香氣散發,黑蛋糕是巧克力口味,鬆軟綿細的蛋糕體,入口化開,非常好吃的蛋糕本體也是成功的要素,黑巧克力的味道我覺得放的很適中,奶油跟巧克力都不會互相搶味道,不會偏向只有巧克力或者奶油的味道,這種蛋糕吃起來就是令人滿意。

當天晚上我一個人偷偷吃了一塊多一點的蛋糕,哈,可能大家都玩瘋了,蛋糕最後還剩一塊讓我帶回來了,這好吃的味道可不能浪費呢!


紅葉蛋糕
http://www.hongyeh-cake.com.tw/tier/front/bin/home.phtml

地址:106台北市大安區仁愛路3段26號之5
訂貨專線:(02)2701-1234  (02)2701-1332 (記得蛋糕一定要預定,不一定當場買得到喔)

台北好吃好玩 /更新日期 2010-02-07 / 發表日期 2010-02-07