【中壢美食推薦】新明市場永川牛肉麵

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中壢很出名的好像除了客家菜包,就是牛肉麵了。因為太常在路邊就看到斗大的字,寫著「中壢xx牛肉麵」。儼然中壢成了牛肉麵的家鄉,大概跟餐包變成高雄的特產差不多意思?!?!?!?!?!

在新明市場裡,比鄰著兩家老店賣牛肉麵,一家叫新明,一家叫永川。至於哪一家好吃,哪一家有名,我想應該都差不多差不多吧。永川牛肉麵是24小時營業,採用的是澳洲進口帶筋前腿腱子肉塊,燉煮2個小時以上,湯頭以牛骨長時間熬製,搭配的是自製麵條,聽聞起來相當不賴。

中午用餐時分可是人潮洶湧的。

牛肉麵一碗NT.90,這價位,是高還低啊?!





大熱天吃牛肉麵,的確是很熱。

永川牛肉麵,有禮盒裝的,可以當伴手禮耶,太特別了吧!

桌上的酸菜可是免費無限供應的。

牛肉麵湯頭看起來相當相當的「濃」,好一碗紅燒牛肉麵!

那帶筋腱的肉塊,也是看的令人口水直流。

可惜這一次,我肚子不太餓,也沒有想吃麵的衝動,麵條部分我並未嘗試。

牛肉部分吃起來倒是還不錯,小也覺得這特別有牛味啊!所以這稱得上是「好牛肉」吧~但是湯頭我覺得太鹹了,喝一口就會覺得喉嚨有點鹹乾咧,個人覺得有點過頭~若是吃下這一碗牛肉麵後,我肯定是要喝下不少白開水了吧~呵呵。

有趣的兩家老店,就是鄰居,鄰居不是一向都要相親相愛的,這兩家牛肉麵店不知是否常互別苗頭咧~

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永川牛肉麵
FB
地址:桃園縣中壢市民權路62號
電話:03-495-3402
桃園好吃好玩 /更新日期 2008-05-05 / 發表日期 2008-05-05