【中壢美食推薦】新明夜市大衛熊日式雞排+豬小妹藍帶豬排 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【中壢美食推薦】新明夜市大衛熊日式雞排+豬小妹藍帶豬排

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若看不到照片請點我,謝謝~

這是中壢夜市裡面的兩家賣雞排、豬排的店,跟一般的鹹酥雞攤位不同,這個比較有變化。

第一家是「大衛熊日式雞排」,原本要拍店面,但老闆說他最近要改招牌了(但是沒換名字),招牌顏色會變動,所以就不拍他嚕

因為我是狂拍手,我不負責吃,只負責拍。老闆見我拿起相機就亂拍,就跟我們哈拉了起來,是一個相當「豪爽」的老闆,長的也是很「阿沙力」的樣子。

老闆不知道從誰的雞排那裡切了一塊給我們吃看看,那個客人應該有覺得少一小塊。





所謂的日式雞排讓我想起了公館的「趣啃青蔬雞排」,採用的就是雞排加上大量的蔬菜,強調清爽與健康。(可是吃了雞排還健康嗎?

雞排下面撲滿的是高麗菜絲,雞排擺上後灑上金黃玉米粒,接著就是一大堆美奶滋,我有注意看他家用的美奶滋,我記得我在中壢的菜市場有見到過這牌子,超級市場也有得買,就是超大一包,一家小工廠做的。並不是老闆自己另外特調的(有取代性)

我原本想要拍的更仔細,可是路隊長說超好吃,一直在邊走邊吃,我根本就來不及拍啊

我吃了兩小塊,覺得不錯吃,但是重點還是在那美奶滋與高麗菜,若是少了這些佐料,雞排就顯的弱勢了一些,因為其實他不像一般其他脆皮雞排來得多汁。

老闆說他們最近還會研發新口味。一種是五味醬,一種是三杯雞,我吃的是五味醬,路隊長吃的是三杯雞,其實就是加上那個醬而已。我覺得五味醬普通。老闆請我們吃的那兩塊,還是從我們買的雞排中切出來的,我有看到!也就是說我們的日式雞排少了一點,既然這樣我早知道要老闆不要這麼雞婆的給我試吃了(都是他主動的),我覺得加美奶滋跟高麗菜一起的比較好吃。

我改天要去公館試看看那個趣啃青蔬雞排,看有沒有贏過大衛熊。

另外一家是在夜市前端的「豬小妹藍帶豬排」,至此是倒數第四家的樣子,但我已經吃不下,所以就沒吃了。我覺得豬小妹老闆娘長的蠻漂亮的,哈

路隊長說起司應該是家裡早餐吃的起司片,不是那種焗烤用的Mozzarella起司




最後附上路隊長心得:
大衛熊日式雞排(推推,雞排鮮嫩又厚,老闆/老闆娘很爽朗好客,有生菜+美乃滋當配料,以後會推出更多口味呢)
豬排妹起士爆漿豬排(豬排有兩片,不過有點薄就是了,起士用的很普通,火腿也很普通,自己在家也可以做出相同等級..普普囉)

還有一堆沒寫的,龜速加工中

桃園好吃好玩 /更新日期 2008-05-07 / 發表日期 2008-05-07