【小吃】中壢‧連記蚵仔煎肉圓(2012新增)

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2012.10新增肉圓

中壢連記肉圓 (11).JPG
中壢連記肉圓 (10).JPG
蚵仔煎沒漲過價~2009到現在都是五十元。

中壢連記肉圓 (2).JPG
肉圓,單粒25,兩個一份50元,一份比較划算啦!

中壢連記肉圓 (6).JPG
連記的肉圓看起來像是新竹的那種紅糟肉圓耶!

中壢連記肉圓 (1).JPG
裡頭的肉有事先處理過,不過沒有明顯的味道,只覺得就是醃過的豬肉。皮的話,吃起來還蠻軟的,但Q的話我覺得就還好(不太可以拉很長這樣),肉圓皮算是比較厚些的。醬本身我覺得比較沒有特色。

 


2009.03.21舊文:

很久之前就有網友推薦我去吃連記的蚵仔煎,不過沒找到機會去,終於找到一次機會晚上繞去吃看看。
不過連記只有賣蚵仔煎跟肉圓,然後就是貢丸湯四神湯。

可能是換成店面的關係,店家感覺很明亮整潔,桌椅也都特別乾淨。
連記

因為品項簡單,所以點了個蚵仔煎跟一碗貢丸湯。

連記
蚵仔煎:NT.50。份量中等。

連記

連記

連記
放的是小白菜喔!沒有豆芽菜(南部有)

連記
QQ有彈力的粉煎。

連記

連記

連記
煎蛋~~

連記
蚵仔有大顆!

跟龍岡那一家相比起來,連記的蚵仔明顯的多且大了,不過粉煎的部分我覺得 龍岡巷子內的比較「脆」,連記的粉煎吃起來是Q,邊邊的部分龍岡的弄的很薄所以會脆,就像下方照片那樣。不過煎蛋的部分連記就比較嫩,龍岡的煎的脆了蛋也熟多了啊!醬料的部分兩家吃起來味道完全不一樣,連記的有種粉粉的感覺,不知道是用啥去調製,吃起來是微帶酸甜,至於龍岡的就很複雜了,老闆娘弄的很多不同的顏色。還有,愛吃辣的話,龍岡的比較好吃,連記的辣椒是很一般的那種辣椒醬,龍岡的是老闆娘自製另外加上去的!

總比較下來,兩家各有專長耶,不過我愛吃脆皮跟辣,所以還是覺得龍岡好些,不過愛吃蚵仔的,建議選連記,龍岡的蚵仔很一般,可以點蛋煎就OK啦,嘿嘿~

連記
一碗三十五元的貢丸湯,不點好像沒辦法,單吃蚵仔煎又好怪。呵呵

連記
貢丸有三個,而且很大一顆唷!

連記蚵仔煎肉圓
電話:??
地址:桃園縣中壢市中北路二段112號
經緯度:24.949741,121.223415
桃園好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2012-11-18
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