中壢美食推薦》府味香杜媽媽蔥大餅(歇業)
上次在中原夜市逛的時候,人潮一樣多,皇后先生、地瓜球都在大排常龍,尤其是地瓜球很誇張。我覺得是還不錯吃,但排隊真的有點離譜。不想去做排隊的人,便無意發現一家新的攤販,那幾間看來看去都膩了,新店面比較吸引人。
只買兩種東西,蔥大餅跟生煎包,蔥大餅有點貴要20元,生煎包15元。
買了個回家嚐嚐,三角形塑膠袋包裝還不錯
有陣陣的蔥餅香,非常讚
裡頭夾了蔥花
兩面都有煎過
用手剝可以感覺到餅的Q性
這蔥大餅不錯吃,不過他比較不像無油煎法那麼清爽,我想他煎的時候應該放了不少油,因為拿在手上感覺其實是有點油的,不過我覺得很好吃,因為煎帶炸的方式比煎的更香,比整個丟進油裡炸不油,所以整個吃起來其實是很不錯的。只是說一個二十塊真的很貴。雖然買三個算五十元,但我見很多人去買,似乎第一次都不敢一次買足三個啊!
阿姨極力推薦他們自己做的辣椒醬,我覺得吃起來很有印尼風味,哈哈。這家店的總店開在龍岡那附近,可能也有關係吧,呵呵。
生煎包,這個就普普通通啦!
因為覺得不錯,於是跑到龍岡總店去找,不過當天剛好沒開。而且很奇怪的是,過幾天之後到中原夜市去找,這家小攤販已經找不到,不曉得是不是剛好遇到沒開店。
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桃園好吃好玩 /更新日期 2009-06-12 / 發表日期 2009-06-12