【桃園】大溪∙泰好吃_不起眼卻用心的平價泰國料理 – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【桃園】大溪∙泰好吃_不起眼卻用心的平價泰國料理



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前兩天Willy傳來一個版友的文章,說在仁和路二段上有家還不賴的泰國料理店。這家其實離路隊長跟Willy家都很近,不過這兩個人居然都沒進去吃過,我經過很多次有點印象。這天剛好跟很久不見的小芷一家 ,還有消失很久去用功讀書的美食路隊長約了喝下午茶,喝完之後二話不說當然就選這家餐廳吃晚餐,因為真的有夠近

這家泰好吃,招牌很不明顯,可能要注意一下,若是以中壢往仁和路方下,下坡之後還有一小小小段路,過了左右手的兩家加油站之後,還要過一家家具行之後。

泰好吃
這天真是傾盆大雨,泰好吃不只賣泰國菜,還有隔壁泰國小雜貨店





泰好吃
找不到,就認對面是一家輪胎行。

泰好吃
店裡面的裝潢感覺很乾淨,可不是髒髒亂亂的小吃路邊攤,店裡隨處都可以見到店家的巧思與用心

泰好吃

泰好吃
像擺了這些泰皇照片,大大刺繡的扇子

泰好吃
一些畫作,強調採用A級泰國香米

泰好吃
還有收集的一些小東西

泰好吃
這個浮雕像每一桌都有一個,都不一樣呢!





泰好吃
還有,我雖然不知道這真的還假的,不過店家有固定將收入一小部分捐出來,很有善心。重點,這家店有部落格啊!(在奇摩,請搜尋小楊的泰好吃)

泰好吃
菜單的菜色是少一些,有些我喜歡吃的都沒有,一問老闆之下,像椒麻雞其實不是泰國菜耶,是雲南菜,只是兩個地方很近,所以沾得上邊。像我很愛椰奶咖哩也沒有,小楊老闆說如果要一些特別料理,可以是先打電話去,他們可以備料,下廚的是小楊老闆的阿姨(?),是道道地地的泰國人,所以泰國菜很拿手。

泰好吃
我們點的不少東西,小楊老闆招待的泰國豆奶,特色「甜啦」
泰好吃
強調用IKEA的餐具唷!可惜筷子是竹筷

泰好吃
泰式牛肉燴飯:NT.70。小楊老闆說這道燴飯本來是要用打拋葉,但是這個季節不是打拋葉季節,再加上打拋葉只要放幾天顏色馬上就轉黑,不適合買來儲放,所以以九層塔替代,打拋葉跟九層塔的味道非常相似。

泰好吃
一堆長豆跟九層塔,長豆我不愛沒辦法,但我挑掉就好嚕。這道燴飯我比較不愛,牛肉肉絲太乾澀,口感有點硬,香米倒真的很好吃耶!算是我吃過好吃的泰國香米呢!

泰好吃
泰式米干,NT.50,米干是店家自製的唷。

泰好吃

泰好吃
這泰式米干的湯頭真的不錯,濃濃的蕃茄味道,喝起來好過癮好濃,小楊說這個可是用很多蕃茄去熬煮,他講幾斤蕃茄幾斤絞肉我不記得了啦 。不過講的很認真 。米干吃起來就像龍岡圓環那些店,就差不多不錯,我特別喜歡的真是這湯頭啊!還有那絞肉末可都是瘦肉耶,也很好吃說。這道湯頭熬煮單純只有蕃茄、水、一點味素跟糖,降而已,所以靠的就是食材好啦。

泰好吃
泰式牛肉炒河粉,NT.70

泰好吃
一樣是牛肉,這個牛肉就比燴飯的好吃,可能是炒的比較有油,口感上比較不會那麼乾澀。炒河粉完全不用鹽巴,只用泰國醬油跟糖去炒(老闆把機密講完了啦 ),反正重點就是泰國菜一定要用「泰國醬料」唷 !

< img src="https://farm4.static.flickr.com/3615/3622404130_129c5b7a03_o.jpg" alt="泰好吃" />
泰式海鮮炒飯:NT.70

泰好吃
這個是我們今天都很喜歡的一道炒飯,這炒飯真的是炒的好!米飯粒粒分明又香Q,可能米飯本身就好,炒工也不錯,料很實在喔,有不少花枝、蝦仁等。

泰好吃
青木瓜絲:NT.60(小)





泰好吃
老實說啊,我真的沒特別喜歡點青木瓜絲,因為我菜市場買到就是一種很可怕的魚露味道,所以都不太敢點。不過泰好吃的這道涼拌青木瓜絲我蠻愛的耶,因為青木瓜是現刨之外,他的味道沒那麼可怕,是很清淡的,帶一點甜味,吃起來就很順口說,結果我吃不少,哈!

泰好吃
涼拌海鮮:NT.70,有蝦仁跟花枝。我們請店家多給點花枝少點蝦子。小芷不敢吃。

泰好吃
這道菜我也覺得不錯!泰國菜就是開胃!

泰好吃
蔥蛋 NT.50

泰好吃
就差不多那樣,旁邊會放蕃茄醬,哈

泰好吃
這個超超值的啦,酸辣海鮮湯NT.100!!!!!!
原本我要點大的,結果小楊看了我們四大一小,說小的就夠了。果然,這個酸辣海鮮湯真是大碗!這可是四個人要喝上兩三碗才行啊

泰好吃
裡面料很多喔!真的便宜了,晚上肚子喝,外帶一碗一百,熱量不高又好多料 ,這個湯頭有點改良,所以沒那麼酸重,我跟諒哥、小芷喝得習慣,路隊長覺得不夠道地不夠酸。所以小楊老闆說如果喜歡吃道地的話,記得一定要在用餐前就先講,他一定會請阿姨煮道地的的泰國菜!

我們一邊吃一邊聊,我問到了特級酸辣麵是啥,老闆講了是用泰國泡麵去煮,放些豬肉跟蛋與高麗菜,我笑了一下,原來老闆也會煮泡麵耶,後來我們幾個人聊開了,又見我們的強者路隊長肚子可能還沒五分飽喔,於是我們加點了一碗特級酸辣麵來孝敬他我跟小芷就小吃一口 ,我們都撿屑屑吃的啦。

泰好吃
特級酸辣麵,NT.50

泰好吃
我的媽,好大碗 ,幸好我只負責一口,超大!這是用兩包泡麵去煮出來的!老闆說兩包泡麵成本就十四塊嚕,加上豬肉、雞蛋、高麗菜等,還幫忙煮咧,這碗才賣五十,其實利潤不高了啦,大概算個十幾塊而已,我覺得還算蠻划算的 !湯頭跟剛剛的酸辣湯就不同了,這湯頭可就重了,有很明顯的酸鹹,重口味的啦!泰國泡麵的麵還真不錯吃,口感很不錯,硬硬QQ,還有泡麵特殊的那種炸香。比一些台灣泡麵不容易煮爛,我跟小芷都很喜歡呢 !

泰好吃
加油!路隊長(我怎麼想到加油金三順

泰好吃
這就是剛剛泰國泡麵的醬料,這兩包就可以弄出剛剛那個很讚的酸辣麵啦!老闆傾囊授受,教我們煮耶,真是佛心喔。

泰好吃
泰國辣椒乾,這個真的有夠辣,跟台灣的不一樣,顏色比較不鮮豔沒加色素的,後勁超強,我個人是辣怕了不敢吃,倒是路隊長一湯匙一湯匙加,非常喜歡,說這味道真好,敢吃辣的來試看看唷!





心得:小楊的泰好吃,口味上其實已經有稍微符合台灣人口味,我們覺得都還不錯,像我覺得就蠻剛好,因為泰國菜真的就是「超級甜、辣、酸」,我想起了 大象的那碗阿姨招待甜點,我整個頭皮發麻,沒見過麻已被甜死的吧。如果真的想吃道地的泰國菜,小楊的泰好吃也能做的出來,但是在用餐前一定要先講喔,老闆真的還蠻用心的,都有問我們每道菜的意見,跟他聊也可以聊的很多,吃飯可以吃的很開心呢!所以我個人覺得是家還不錯的小店,可惜就是偏僻了點 ,從中壢衝過來吃划不划算就看看人嚕,我建議要想吃點特別的要打電話點,像道地的椰汁咖哩或打拋肉之類的,要事先跟小楊溝通喔!

泰美味泰式料理
臉書網址
地址:桃園縣大溪鎮仁和路二段463號(對面輪胎行)
電話:03-3800-744
時間:09:00~14:00 / 16:00~21:00 週日公休

桃園好吃好玩 /更新日期 2018-08-20 / 發表日期 2009-06-14