桃園》平鎮•黑潮日本料理》好擠的小火鍋

有天晚上肚子餓在覓食,到了龍潭還出來要吃啥東西,朋友就建議要不要吃看看還沒試過的龍岡黑潮日式料理!因為那天很冷,很想吃個熱鍋,於是先打個電話拜碼頭給已經三訪的威利,問問有哪些推薦菜色,有沒有小火鍋可以點。不曉得是幸運還是不幸運,就這麼剛好,黑潮推出了日式小火鍋,我心裡打著自以為是的如意算盤,想到日本料理店點小火鍋…………

由於黑潮的招牌雖然閃得很明顯,不過他的路段有點暗。所以開車一下就錯過。得要注意看路邊招牌。

黑潮
招牌上的燈是間斷閃爍,為了要拍出全部的燈都亮,還拍了幾分鐘!還有拍到全黑沒亮的

黑潮
門口的鯉魚旗。很具日式風味。

黑潮
這天黑潮生意不錯。裡頭的人作了八成,我們坐下後也只剩下一個雙人座位。

黑潮
黑潮店雖然小小的,但是擺設與裝潢很有味道,一進去就很有fu。我跟朋友都覺得黑潮的裝潢應該花了不少功夫。

黑潮
生魚片,是威利最推薦的菜色,但是因為真的冷。所以我點都不打算點這種冷食啊。

黑潮
有楓紅的燈

黑潮
酒!這個看起來喝一口就會醉倒的!

黑潮
有些菜色好像是當令或者是限定的,就會寫在白板上。

黑潮
桌上有醬油跟桔醬,我也不是很懂桔醬是要沾?

黑潮
菜單一,有新推出的小火鍋!有鯛魚片跟安康魚可選,我問了店家推薦,安康魚比較少吃到,於是我就點了安康魚。

黑潮
菜單二,也是請店家推薦,有個阿伯應該是老闆級的但我不知道他是不是老闆(廚師是另外一個在吧台內)的就推薦我們點定食,說這樣可以一次吃到比較多種喔!所以我們就點了黑潮握壽司定食。

黑潮
定食的附餐來嚕!

黑潮
請店家多給我們兩個小碗,不過送菜來的阿姨有點糊塗,前十秒跟她說我們要兩個碗,才十秒一轉身溜進吧台就忘記了,過了兩分鐘我見她一副個忙個的,就只好再跟她講一次。

黑潮
生菜沙拉,生菜+沙拉

黑潮
章魚醋,剛剛的阿伯推薦說這個很特別,不過我覺得跟其他店也差不多。

黑潮
蒸蛋,嗯嗯,我不知道該怎麼寫,一開始第一口的味道,讓我覺得有點不舒服,朋友也覺得味道有點奇怪,不過後來仔細想想,又有點像是酒釀或是米酒的味道。

黑潮
滷魚段,我覺得他很像茄汁鯖魚之秋刀魚板耶。來碗白飯吧!

黑潮
黑潮握壽司定食的主餐來了,一共六貫!其中有兩貫是軍艦壽司。

黑潮

黑潮
這個是炙花枝握壽司

黑潮
鮭魚卵軍艦壽司

黑潮
炙干貝握壽司

黑潮

他是金黃色的明太子握壽司,明太子是一種鱈魚卵,不過也有人說是蝦卵,搞得我自己也有點糊里糊塗,不過在wiki查不到蝦卵資料。鱈魚卵的比較多是呈現的是粉紅至橘紅色,可是今天看到這個是金黃色的啊!也是會逼逼剝剝,有酒味!

黑潮
海老握壽司

黑潮
有海老的頭

黑潮
你們猜,尾巴那一條黑黑的是?

我朋友說是蝦大便,囧囧囧

黑潮
安康魚的日式小火鍋,NT.220

看起來很豐盛對不對…

但是他其實很小一個,因為很小,又想把料塞進去,就變得非常滿!

黑潮
他的尺寸就是三媽臭臭鍋差不多,不像簡餐店的小火鍋啦。

黑潮
因為鍋子太小,湯又很滿。湯一滾,就整個滿出來

黑潮

弄得到處都是,只好快點把料撈出來,讓湯先滾一滾,再喝下一碗湯,再煮料。
我也不知道為啥要給這麼小的鍋,弄得亂七八糟的

火鍋料其實真的不多,安康魚是骨頭多肉偏少的魚。所以有心理準備吃不到魚肉。而我的確也吃了一堆魚骨頭。料的部分多數是高麗菜,有一個蟹肉棒,一隻蝦,一個日式福袋,一個蝦卵丸,一個魚丸,好像有一塊小豆腐,份量不算多。湯頭非常非常的清淡,沒甚麼味道,所以吃得出來安康魚很新鮮,沒有腥味。配料都是算新鮮好吃的。

黑潮
今天唯一讓我最愛的就是這個味增沾醬,真的是好吃,連沾高麗菜都好。

黑潮
阿伯不知道為啥送來的一盤鯛魚片,擺的很美,份量一點點,不過很新鮮。

黑潮
這個丸子也不錯吃。

火鍋有一碗白飯,不過我吃不下飯,所以請朋友吃掉,阿伯這時走過來說,我給你一點滷魚段好了,讓你下飯。

結果…
來的是滷魚段的

「湯」
囧囧囧囧囧囧囧囧囧

更無言的是,當我們還在吃的時候,朋友把一塊還沒吃的壽司擺在盤子上,剛好那個盤子很長,所以再旁邊一點就疊了吃過的小疊子,然後阿伯走過來整盤就要端走,他真的沒注意到,在盤子可憐的那一個小角落,還有一塊炙干貝握壽司在乘涼吧!

吃完,結帳,覺得這裡應該是適合來點個烤魚下巴,狠狠的喝上他兩大瓶酒的地方,不適合來吃正餐的吧。

黑潮(魚料理)
地址:平鎮市龍南路156號(近龍岡圓環)
電話:(03)450-5288

或許你想看更多
桃園好吃好玩 /更新日期 2009-12-18 / 發表日期 2009-12-18