【中壢美食推薦】本燔壽喜燒-一再回訪的壽喜燒 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【中壢美食推薦】本燔壽喜燒-一再回訪的壽喜燒



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20100928UPDATE
網友說,現在已經沒有餐後熱飲,用餐時間變成90分鐘,緞帶麵是用餐車推。
現在我個人是比較推薦八德嚐趣跟桃園一番地了唷!
[桃園]一番地壽喜燒_壽星最大說吃啥就吃啥
[八德]又吃嚐趣壽喜燒~順路買美德好吃牛奶吐司去喝咖啡

想要暫時離開工作與桃園一陣子,離開前最後一次找威利吃飯,算是一種小餞行,心裡打算吃壽喜燒,但壽喜燒的不二選擇在桃園,似乎只有八德嚐趣跟中壢本燔這兩家,原本想要試看看新開的壽喜燒店,甚至是跑到台北板橋去哇啦哇啦,只可惜臨時決定要吃哇啦哇啦要跑很遠,否則很想帶他們幾個去吃看看這家新店,最後無法成行,還是選在中壢本燔是最近的壽喜燒,地利之便啊!

其實本燔我也已經吃了好幾次了,之前因為也都差異不大,所以僅寫過第一次就沒有再寫,這次有點小改變,就來更新一下食記吧,也算是記錄謝謝威利、Alice跟大叔的鐵飯腳,總是在我最想要大吃一頓時,成了我最好的搭檔,尤其像這種要吃開心的,就一定要找他們才能吃的盡興啊!

中壢本璠壽喜燒
我們幾個到了店家門口,突然彼此問,我們以前到底有沒有拍過店家門口啊,因為好像之前每次來都遇到下雨,好像都沒有拍店面。事實證明,小DC方便多了,管他毛毛雨的還是照拍

中壢本璠壽喜燒
上次來看到的會員禮跟這次來的不一樣,這次的好可愛喔,我記得為了這個我還特地加入會員啊!生日可以拿一個可愛的小東西!

一進去店家,明顯的店家生意還不錯,座位也幾乎要客滿,還有一個就是原本本燔都是年輕美眉服務生,但這次來居然有男生的服務生了~我壓根沒注意帥不帥這件事情,只記得大叔說他髮型太前衛了?!

中壢本璠壽喜燒
點單上的東西都可以一直加點,除了餐間的蘋果醋、餐後的飲料與甜點僅能一份。肉類一樣是霜降牛、小肥牛跟健康豬,沒有雞肉還是我覺得有點可惜的地方。飲料則是多了麥香紅茶、洛神花茶等,終於有我喜歡的東西,我喜歡洛神花茶,酸酸的很開胃又生津解膩。

中壢本璠壽喜燒
餐後甜點多了優格冰淇淋,飲料則多了桂花檸檬茶這種。

中壢本璠壽喜燒
桌上的小配料,好像時有時無,第一次有,但之後去沒有,這次去又出現了。不過對我來說是都可以啦,有沒有都可以。我很隨興的。

中壢本璠壽喜燒
有蓋章的洗選雞蛋。

中壢本璠壽喜燒
這個換過了,換成可愛的黑白雙瓶,我挺喜歡的!而且上面的地方可以放公筷,剛剛好!

中壢本璠壽喜燒
我覺得還挺可愛的啊,很不錯。

中壢本璠壽喜燒
廢話不多說,直接開動嚕,本燔的鍋子是不炒洋蔥,缺點是湯頭可能會少了一些炒洋蔥的甜味,但優點就是油煙也少了啊,不過炒不炒到底有影響到湯頭多少,我現在想一想。好像其實到最後湯頭味道很重,也分不出來了。

中壢本璠壽喜燒
菜盤~壽喜燒的老樣子,地瓜片不錯,只是容易煮爛掉了。

中壢本璠壽喜燒
霜降牛,霜降牛有時大有時小有時厚有時薄,應該是因為肉塊的關係。但基本上肉質是還不錯的喔!

中壢本璠壽喜燒
小肥牛的油花明顯多,但是吃到最後會點小肥牛,畢竟這樣口感上的確是好些啊

中壢本璠壽喜燒
健康豬今天的表現反反覆覆的,一開始上來的肉片切太厚,吃起來有點費力,但後來的又正常了,厚薄各有優點,肉大滿足,肉薄易入口,也是見仁見智,重點是肉質是新鮮的!

中壢本璠壽喜燒
大塊豬肉片!

中壢本璠壽喜燒

中壢本璠壽喜燒
最後的熱飲茶,所謂的桂花檸檬茶,檸檬指的很像是檸檬草,不是檸檬汁喔!

中壢本璠壽喜燒
這個就很普通,非常

中壢本璠壽喜燒
這個是新推出的,沒嘗到,但感覺滋味不錯呢!

本燔雖然有限制時間,但其實沒有客滿不會趕人,只是不能再點單,服務生服務態度都很好,菜車推的速度也很快,點肉片的話送的速度也蠻快的,只不過要點東西得自己叫服務生,服務生還挺忙得,一直走來走去,得看好時機抓住一個喔!

在中壢地區,本燔是不錯的選擇,基本上是比上野好上多很多啊!

桃園好吃好玩 /更新日期 2010-03-15 / 發表日期 2010-03-15