【新竹】18巷公園羊肉炒麵(非凡美食)

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上次跑到新竹costco時,找了Ealium一起吃晚餐,除了阿Q小籠包之外,我又找了一家炒羊肉,這家好像也挺有名的。這家原叫羊肉鄭,在經國路上的旁邊公園的小路邊,因為位子很少,所以一堆人坐在公園裡面吃羊肉,也是頗有趣的景觀。

新竹公園炒羊肉
因為公園沒有燈,所以大家都在摸黑吃東西,生意還有夠好!絡繹不絕的內用跟外帶。

新竹公園炒羊肉

新竹公園炒羊肉





切整堆的羊肉

新竹公園炒羊肉

新竹公園炒羊肉
黑漆漆的,坐在大樓旁,坐在公園裡,吃炒羊肉的感覺還真特別。

新竹公園炒羊肉
因為沒燈,所以很難拍,我又不會用小DC閃燈,每用必死,哈哈!大家只好盡量參考

新竹公園炒羊肉





這一大盤羊肉炒麵,多道都滿出盤子,感覺好像很多,但其實盤子不會太大的視覺影響很大,不過我不是很喜歡這樣子的裝法,弄得到處髒兮兮的,而且店員送上來,手指頭都快要碰到麵裡了。

炒麵的沙茶味道不會很重,加了店家自己的醬料吧,吃起來有點甜甜的,好像加了花生粉,有花生醬味道。

新竹公園炒羊肉
當歸羊肉湯

新竹公園炒羊肉
可能是放了有點久,肉都老了,不過路隊長他先吃,也說肉燙太久老了,基本上這碗湯我不愛。湯頭是還OK,羊肉肉質老且太韌了。

新竹公園炒羊肉
這個沾醬很糟,很鹹,為啥有人說是甜的,但我們三個一致覺得他根本就太鹹。台南的很多當歸羊肉湯的醬料都很讚。

我覺得撇除口味問題,光是看到店員手指快要插到麵裡,我就不推這家店了。

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地址:新竹市東區光華街18巷11之1號
電話:03 535 5037
營業時間: 17:30–00:00(週日公休)
新竹好吃好玩 /更新日期 2009-10-10 / 發表日期 2009-10-10