【台南】文記燒臘_老闆一盒帶走!




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原本在青年路上的文記燒臘,是我們很久之前就很想吃的一家店,自從離開台南,對這家燒臘就很念念不忘,Kathy喜歡他們的燒鴨,我獨鐘蜜汁雞腿,這家算是我們以前讀書時很愛吃的便當店。不過因為他週日都休息,常常我跟Kathy來台南都會撲空,就是因為他週日都沒開的啊..

文記燒臘

文記燒臘以前是在青年路機車行旁,現在已經搬走了,搬到成功路上了喔!文記燒臘的老闆是香港人 。已經開店十幾年有了,所以做出來的燒臘經過一點改良,很台南口味喔!我個人是覺得比香港燒臘好吃




照片裡的Kathy正在跟老闆寒暄,不過老闆已經忘記他了,Kathy說了一句「老闆變得好老」…在我聽來,是時間走得太快,而我們都想繼續留在原地不想離開

文記燒臘
文記燒臘很便宜,就是學生價位,但是真的好吃!老闆人又親切,以前在青年路上生意很好喔!

文記燒臘
琳瑯滿目的燒臘,真的每個都好好吃

文記燒臘
我們買了兩百五十塊錢的燒臘,請老闆自己切,結果老闆切了滿滿的一個大便當盒,裡頭啥都有,我想老闆一定有「沙米司」給我們!





文記燒臘

文記燒臘
烤鴨,不曉得是不是外帶,所以皮不脆了一點,但是一樣是味道讚,烤鴨特殊的香氣還有鹹度都有啊!

文記燒臘
叉燒肉,這個我也蠻喜歡的。我最愛吃的莫過於叉燒飯跟雞腿飯了啦!

文記燒臘
不過我最推薦的是蜜汁雞腿說,那個雞腿嫩沒話說,蜜汁的甜香整個就是好台南!

文記燒臘
我超愛文記雞腿的~當然,還有竇爸跟小南老蘇的也很愛~(我在台南最愛的就是有各式各樣雞腿飯可以吃吃吃吃)

文記燒臘
這是沾醬,是給燒鴨用的樣子,不過我很少沾這個!因為老闆非常大器,燒臘都會淋上很多那個甜甜的醬油了,不太需要用到這個來增加鹹度,更何況台南就是吃甜甜咧!

文記燒臘
文記燒臘,還有外送的喔!

文記燒臘
地址:台南市北區成功路102號
電話: 06-221-2857
(現在週末有營業嚕)
台南好吃好玩 /更新日期 2009-09-12 / 發表日期 2009-09-12