【台南】安平小吃∙東興蚵嗲_老字號小吃店 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【台南】安平小吃∙東興蚵嗲_老字號小吃店

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走在安平老街裡,有著太多太多的小吃零食特產吸引人,週末假日這裡每一家生意都不錯~離開很多人的延平老街,走到妙壽宮去看大王船,反正都已經到這裡,不吃一下出名的東興蚵嗲挺可惜的。

東興蚵嗲
剛好過了午餐時間,所以才沒有人滿為患啊。

東興蚵嗲
東興蚵嗲平日跟假日都有開喔,所以平日來吃不會被一堆觀光客擠來擠去

東興蚵嗲
老闆忙著炸東西,大家都好忙喔

東興蚵嗲

東興蚵嗲
牆上的菜單認真看,有一個彈珠汽水耶!哈哈!復古復古

東興蚵嗲





鹹粿,NT.15,雖然比不上 板橋黃石市場的,但是這個炸的金黃酥脆的外表看起來也非常的可口耶!

東興蚵嗲
這裡的醬油膏用的就是台南味道的醬油膏,很搭呢!

東興蚵嗲
蚵嗲,NT.30

東興蚵嗲
裡頭的蚵仔真的很肥美耶!產地果然不同。

東興蚵嗲





蚵嗲裡混了很多配料,豆芽菜、蔥花、芹菜跟高麗菜等,沒有放韭菜喔,跟很多放韭菜的蚵嗲不太一樣,內餡熱呼呼的,外皮又酥,沾上芥末醬油膏,難怪生意真好!

東興蚵嗲的炸粉蠻厲害的,不管用啥去沾來炸,都很酥!所以我覺得每樣都還蠻好吃的,途經此地,推薦吃一下東興蚵嗲咧!

東興蚵嗲
這家韭菜盒子,以前讀大學時好像才剛營業,後來人氣就整個大躍進,研究所時就已經要大排長龍,甚至研究室學長下午會特地跑去買回來吃。我覺得是炸物只要炸的香炸的酥,基本上都還會蠻受歡迎的就是。我個人是覺得這家很油啦

東興蚵嗲
地址:南市安平區古堡街1號
電話:06-229-0249
時間:平日12:30~19:30 / 假日10:30~19:30
台南好吃好玩 /更新日期 2010-04-20 / 發表日期 2010-04-20