【團購推薦】彎彎順手工水餃之好吃蔥抓餅(最新補充)

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若看不到照片請點我,謝謝~

➣上次的韭菜水餃、福州包跟煎餃已經給大家看過啦,這次輪到蔥抓餅出場啦!
可是因為我這次沒有買蔥抓餅,可是又有人跟我說他最愛吃的就是蔥抓餅,所以我特地央請Anita讓出兩片給我,所以我才有辦法試吃到蔥抓餅的~

之前好像是十片裝100元,但是最新訂購單上面已經變成九片裝了唷~

還沒煎的時候,其實感覺是挺薄的。一旦退冰就會軟趴趴喔!





放到鍋裡面煎的時候,油可以放很少,因為我感覺這蔥抓餅在製作的時候已經放了不少油了~

這抓餅做的很功夫喔,你看他一圈一圈的非常明顯~

這蔥抓餅揉的很花功夫。因為一煎好之後,稍微用剷子夾拍一下,就會鬆了(這個手法如果買過抓餅,應該會看過老闆弄過)

蔥抓餅也很好吃耶,很容易就把他煎的很美,呵呵~

這個蔥油餅也很推薦,好吃~

團購美食 /更新日期 2008-03-03 / 發表日期 2008-03-03