【試吃】阿上烘焙屋-杏仁脆片+牛軋糖(歇業)

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之前在clare家看到有家手工餅乾可以試吃,我個人很愛吃杏仁薄餅,二話不說就先去申請。申請的時候還問了一下老闆是不是我自己負擔運費,沒想到店家回覆是說阿上不怕客人比較,試吃好吃再推薦,不好吃也可以給予指教,由於我六日無法收件,還麻煩了老闆週一再寄給我,也很順利的就收到。

阿上
我以為試吃應該是試吃包,沒想到老闆居然給了我四盒正品。有點嚇到我。

阿上
因為數量蠻多的,算一算分一分,可以分給同事們,就給同事們當下午茶。





阿上
原味杏仁脆片:NT.200 / 200G

阿上
看起來就相當厚實,杏仁片好多~

阿上

阿上

阿上

阿上
反過來照片一張

上次去台中玩,還特地去買了喜利廉的杏仁薄餅吃,這兩家比較起來,很明顯的阿上烘焙坊的杏仁薄餅紮實了很多,杏仁片鋪的非常滿,不過也因此相對的厚度就比一般的杏仁瓦片來得厚一些,甜度不高,杏仁吃起來似乎烘焙度還不夠,如果再烘烤乾些我想杏仁片香味會更好。厚度厚些,所以吃起來會有點硬,但是我還蠻喜歡硬的口感,硬脆硬脆的。

阿上
海苔脆片:NT.200 / 200G

阿上

阿上
加了海苔的脆片,多了一點鹹香味道,我覺得也很不錯。

阿上
兩款餅乾都蠻不錯吃的,海苔算是一般脆片中特殊口味,兩種的杏仁片都放好多!

阿上
綜合千層:NT.200 / 200G

阿上
千層餅乾有兩種口味,一邊是咖啡一邊是原味,最上頭那一層是味道的來源,原味的那一層是蛋白霜,吃起來好甜耶,撇除這一層底下千層酥的地方就不甜了。千層餅乾口感特殊,不過我個人比較不喜歡這種類似的餅乾,送給同事吃評價不錯。

阿上
牛軋糖:NT.200 / 300G

阿上
牛軋糖是我很喜愛的點心,阿上的牛軋糖吃起來很有奶香味,我覺得蠻甜的,口感是軟的不怕咬壞牙齒,吃起來不黏牙,杏仁果放的恰到好處,有的放太多都只有堅果味道,我到覺得這種三七比例感覺的牛軋糖才有牛軋糖的味道~

阿上

阿上
當我吃完翻過盒子,才發現原來有產品說明,建議把產品說明貼在上面或側邊,因為這種很容易破掉的餅乾實在很難會有人拿到的時候故意翻過來看的啊。

團購美食 /更新日期 2009-03-30 / 發表日期 2009-03-30