【試吃】Joana的廚房之古早味鹹豬肉 – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【試吃】Joana的廚房之古早味鹹豬肉



KKDAY粉絲專屬85折

agoda九折
[AGODA折扣碼] 當心訂貴.不同來源不同價格/手機+電腦都可以使用

鹹豬肉是我們家不太會吃的食物 ,所以我也不太會料理。不過有一次看電視看到我妹的偶像「阿基師」有教說蒜苗鹹豬肉的料理方法 ,呵呵,鹹豬肉的料理方法切記:不可以因為太鹹而先飛水,外皮很厚要去掉否則吃起來就咬不爛啦!

由天秤座行銷創意公司稍來的試吃機會,對方說鹹豬肉利用烤箱也可以呢,所以非常方便。對我這種不太方便開火的人是一大福音

鹹豬肉
包的像牛軋糖似的..

鹹豬肉
外包裝上有詳細產品說明

鹹豬肉
鹹豬肉上桌!這是生的,還要烤喔!

鹹豬肉

鹹豬肉
記住要去外層的皮,那個真的是像橡皮筋咧!

切鹹豬肉的要點就是要「斜刀切片」,不過我哪來的大菜刀啊,只有小水果刀的我,只好將就一下了,改天在去買把菜刀好了。這次先這樣一下也沒關係。

切好,丟烤箱,設定個十五分鐘就完成啦!





鹹豬肉
鹹豬肉

心得:實在是有夠簡單的料理方法啦,都不用任何多餘的廚具,好適合懶人!而且用烤箱烤的話,還可以把豬肉的油給逼出來,減少油脂的攝取!這家鹹豬肉吃起來我覺得還不錯,大概是因為我用烤的,烤起來很香,鹹豬肉一般都會很死鹹(上次有試吃過一家,但是對那家很抱歉,因為那個鹹豬肉我覺得真的好鹹,最後只好洗豬肉),這家的我覺得有鹹度,但是又不是很討厭的死鹹,我單吃不用配飯也可吃下好幾塊說!所以這是下酒菜?!雖然沒有炒蒜苗那麼的豐富好看,但是烤的鹹豬肉下飯也很不賴~~

Joana的廚房
詳細產品介紹:http://www.hsi.url.tw/userweb.php?UID=345
地址:高雄市左營區裕誠路1001號
電話:07-3460052 / 0982195133 姚小姐
信箱:[email protected]

團購美食 /更新日期 2009-05-11 / 發表日期 2009-05-11