團購推薦》Ally的家》真空包裝正挪威鯖魚片

謝謝同事YH的開團,讓我買到一次覺得真的很讚又很方便的即時海鮮。這個真的是加班的話,微波一下就很好吃的方便包,當然如果有充足的時間,可以用烤箱或者是平底鍋煎就更讚了!

團購鯖魚
蒲燒鯖魚.NT.59,挪威鯖魚片NT.30,價格差一半,尺寸差不多耶!蒲燒好像貴了點。

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蒲燒鯖魚感覺還蠻大片,不過實際上吃起來卻沒有挪威鯖魚片來的多肉說。

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我是用烤箱去烤,結果一下烤焦,哈哈,但是烤焦也沒關係,因為這種把魚皮翻掉就好了,也是很OK。

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哇!其實不烤焦的話,他真的有種金黃耀眼的感覺

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鯖魚肉

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肉質蠻細嫩的,不過不知道是不是烤過頭,感覺比較沒有像挪威鯖魚一樣多汁,蒲燒味道還不夠重說,我覺得可以再重一點,但魚肉本身還不錯了。

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挪威鯖魚,這個一片才三十塊錢

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耶,我是用甚麼大家知道嗎?我是用微波的,嘿嘿!微波就可以微波成這樣,是因為我加入了一點淡醬油去烤,微波的時候,淡醬油會被好像濃縮一樣的變稠,感覺醬汁就很有味道的黏在鯖魚上。其實這樣是不入味啦,但是鯖魚本身就是有點用鹽巴醃過,有點鹹度但不過鹹,單吃也很OK,下酒啊

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裡面肉質看起來就很嫩

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我覺得這個三十塊錢的挪威鯖魚片更值得買,因為價格只要一半,尺寸差不多,而且肉質更好,微波過的鯖魚居然吃起來非常的juice,很特別,加上鹹度剛好,配飯不夠鹹的話就用淡醬油稍微淋一下,就很好吃了啊!

個人真的覺得好吃,所以馬上又請YH開一團,不過似乎大家不太捧場,我想是因為大家覺得這種魚有點廉價嗎?像是做罐頭的魚一樣,不受歡迎。可是我還蠻愛吃魚罐頭,尤其是茄汁鯖魚拿來煮米粉很好吃耶,小時候家裡都是這樣煮的呢!

我覺得因為不貴,買來嚐嚐也OK啦~
iHergo店家:https://www.ihergo.com/store/ally1120


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團購美食 /更新日期 2009-09-03 / 發表日期 2009-09-03