【試吃】慕鈺華黃金酥_創新不一樣的餅




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雖然過了中秋,但我還是覺得這黃金酥非常值得推薦,尤其他是素食的(我看了成分,沒有吃素不可食用的葷食),我覺得還不錯吃,捨不得分給同事朋友,是因為我想帶給我吃素的外婆吃,而我的外婆,就在我寫這篇文章的此刻,因為胰臟發炎住院了,醫生說還不能檢查是否是一般結石、泡泡或者是最不想發生的腫瘤,希望大家幫我祈禱,希望我外婆只是單純的胰臟 發炎就好

因為紫色微笑的Ben介紹,收到了上次的慕鈺華為了幫助弱勢團體創業所自創的三星蔥油餅之後,又一次的經過介紹收到了新產品-黃金酥。不過這個黃金酥來的很不剛好,居然非常接近中秋節,加上小不點最近非常繁忙,雖然試吃文少,但是自己的介紹旅遊玩樂的文章反而多了很多,還想要轉成旅行算了,不過要比旅行,我看我還是站旁邊一點,道行不高在旅行部落格很快就被踢到旁邊去喘了

金棗酥
紅色大方儉樸的外殼

金棗酥
一開始以為是蛋黃酥,但聞起來味道卻不太一樣

金棗酥

金棗酥
一切開傳來的是金棗醬的香味,還有很難得出現在「酥餅」中的「椰子絲」。金棗也是宜蘭出名的名產。加入跟一般豆沙不同的椰絲,創造出屬於黃金酥的獨特性

金棗酥

金棗酥
我本來就還蠻喜歡吃椰絲的東西,這滿口微甜的椰絲搭配酸甜的金棗,果然很不同於一般感覺很油膩的酥皮類的酥餅,口感還挺乾爽的。吃了一顆居然想吃第二顆 ,不過忍住了,留給了外婆~因為這是蠻好吃的又難得的素食月餅吧~過幾天就是中秋了,帶回去送給外婆剛好。

我覺得,是款我也還挺愛又特別的酥餅點心。

慕鈺華手工三星青蔥餅(連結)
地址:265 宜蘭縣羅東鎮愛國路35號
宅配專線:03-9531363 / 0988-202919
傳真:03-9531335

團購美食 /更新日期 2009-10-17 / 發表日期 2009-10-17