試吃 : Gimina吉米納奶酪(歇業)
這次收到的邀請是吉米納奶酪,是牙齦發炎的時候,唯一能吃的幾樣東西啊!
裡頭放了五種口味的奶酪(一盒六裝),有原味可搭配玉米脆片跟巧克力、芝麻、可可、紅豆抹茶、花生。每個35-40不等。
裡頭有一張標示,上頭有產品成分跟熱量標示寫的很清楚喔!
第一個試吃的是紅豆抹茶,是我這次試吃裡喜歡味道。
上頭的紅豆泥給的非常多,泥中還有些微完整的紅豆,甜度比較偏甜,跟好可以搭配抹茶奶酪的甜度。
抹茶奶酪有日式風味,還不錯吃。
一杯原味的奶酪,搭配玉米脆片,玉米脆片本身會甜甜的,搭配上奶酪也是甜度剛好,吉米納的奶酪中,以原味的味道最單純也最有奶味,其他的多數都是配料味道多。
我不是很喜歡這個巧克力片,有點像是很一般的巧克力去弄得,吃起來有巧克力的油膩感
可可口味,這個巧克力味道也很濃,算是還不錯的口味之一。
芝麻口味被唐媽媽吃掉了啦,XD
花生口味,看起來不錯,吃起來不妙。
重點是他的花生不是磨成花生漿去搭配牛奶,而是直接磨成粉加進原味奶酪,我覺得花生也實在是太搶味道了,而且口感又有東西在口內搗亂,奶酪對我來說是吃那種濃醇,還有味道密切融合的感覺,這款花生的吃起來就是花生粉是花生粉,奶酪是奶酪的感覺。算是最不愛的一款。
這次的試吃感覺上就是原味搭配玉米脆片跟紅豆抹茶比較適合我的口味之外,其他的較為一般,而花生不是我的菜,我上次買過花生豆腐居然是白豆腐加花生粉,整個吃到很無言。
這天把奶酪帶去路隊長家一塊試吃,評價偏屬一般,雖然說現在網路部落格很夯,大家都懂得找一堆人試吃,隨便翻也一堆試吃文章,所以新聞也特愛採訪這些店, 但是有些感覺是騙不了人的。好的就是好的,不好的要硬凹我也不肯,最重要的還是把東西做到最好,再來行銷,我覺得這才是根本之道。