【高雄】高雄車站∙百風鮮味煮_補習街裡的回憶
吃了還不賴的阿義烤鴨,就在飯店裡看電視,溫暖的棉被,舒服的彈簧床,不知不覺的就給他睡著了


然後,時間「咻」一聲的,就到了晚餐時間。可是只有兩條腿的我,又不能走太遠(穿著該死的皮鞋是能跑多遠),只好再度打電話給「曾經」在高雄讀書五年的小妹求救,問她這邊哪好吃。問一問,她就叫我去站前那邊找找,那邊因為有很多補習的學生,所以有蠻多的小吃店。他原本是要我吃一家廣東粥,但是我去到那怎麼找也找不到哩!所以只好買另外一家在路口的「關東煮」。



泥砍砍,莘莘學子如此辛苦,隨便買買關東煮等等還要去上課,我這老人在裡頭跟著一塊擠還真不搭!(平均年齡給他看下去大概只有國高中吧


)



我覺得這家其實不太像關東煮,也不是很像滷味說,因為他的湯頭不是魯汁啊,沒有魯香味!關東煮吃起來有種「沙茶」的味道啊!沒有放甚麼酸菜,我喜歡吃酸菜,嗚嗚!吃起來那個湯除了沙茶味道之外,應該也加了甜味醬料,吃起來甜甜鹹鹹。
據說內用有清湯可以喝,可是我外帶就沒有咧,不曉得是不是店員忘記給了呢~整體來說,我會覺得這家生意超好除了有免費清湯(據說好喝)外,地利之便也是大的因素喔!至於好不好吃,我個人是覺得還OK的啦,雖然當時吃的時候覺得不太合我胃口(跟平常吃的關東煮還是滷味都不同),但是現在想起那個特別的沙茶甜醬味道,還有吸飽湯汁的豆包,還會覺得有點思念呢!






泥砍砍,莘莘學子如此辛苦,隨便買買關東煮等等還要去上課,我這老人在裡頭跟著一塊擠還真不搭!(平均年齡給他看下去大概只有國高中吧



我在想,這一家一定是很多在高雄讀書補習的學生的回憶!
就好像南陽街那裡,也處處是回憶(跟我一點關係都沒有就是了
價位上其實沒有特別便宜喔,我覺得有一些些還比較貴一點點。像水晶餃還是小豆干,我印象在桃園買很多還是三個十元,這裡都是每個五元喔!
但看到這個我才知道,原來這裡把關東煮跟滷味混在一塊叫啊,剛剛那些挑的東西會丟到這邊煮,這邊裡頭原本就還有關東煮的東西,所以到底是關東煮還是滷味呢?
不重要
反正吃就是了
如果沒記錯,這一包好像六、七十塊錢喔!



我覺得這家其實不太像關東煮,也不是很像滷味說,因為他的湯頭不是魯汁啊,沒有魯香味!關東煮吃起來有種「沙茶」的味道啊!沒有放甚麼酸菜,我喜歡吃酸菜,嗚嗚!吃起來那個湯除了沙茶味道之外,應該也加了甜味醬料,吃起來甜甜鹹鹹。
這個湯汁其實應該是沙茶跟甜醬弄出來的顏色,而不是他原本魯關東煮的湯汁顏色啊!
我個人還挺愛吃這油豆包,吸了不少關東煮的清湯之後,沾沙茶甜醬是挺有滋味的!所以他的清湯應該是挺好喝的啊!
據說內用有清湯可以喝,可是我外帶就沒有咧,不曉得是不是店員忘記給了呢~整體來說,我會覺得這家生意超好除了有免費清湯(據說好喝)外,地利之便也是大的因素喔!至於好不好吃,我個人是覺得還OK的啦,雖然當時吃的時候覺得不太合我胃口(跟平常吃的關東煮還是滷味都不同),但是現在想起那個特別的沙茶甜醬味道,還有吸飽湯汁的豆包,還會覺得有點思念呢!
百風鮮味煮
地址:高雄市新興區中山一路325巷(左側第一個攤位)
電話:07-2860083
時間:10:00~22:30
地址:高雄市新興區中山一路325巷(左側第一個攤位)
電話:07-2860083
時間:10:00~22:30
高雄好吃好玩 /更新日期 2009-08-01 / 發表日期 2009-08-01
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New Comments
南陽街也沒有我的回憶<br />
這應該算是運氣好XD
版主回覆:(08/03/2009 03:03:59 PM)
每條補習班街都跟我無關
沒補過習好像少一段回憶的感覺,XD
這家是我之前讀書時從高雄回台南在火車上吃的點心…..現在偶爾也會去回味一下….
版主回覆:(08/10/2009 01:06:45 AM)
回味的味道,最棒了
= =到底是關東煮還是魯味!
版主回覆:(08/10/2009 01:05:15 AM)
是偽裝成滷味的關東煮,也是偽裝成關東煮的滷味,哈哈哈
我在重考班時,好喜歡吃這間喔…<br />
以前叫"和風",不知道啥時改名的…<br />
每次都會叫個麵,加沙茶攪拌,超愛這種口味!!!
版主回覆:(08/10/2009 01:04:47 AM)
沙茶醬果然是他們的撇步!
超想念百風的……他開超久了
常常放學或放假就跟同學一起去買來吃
有時晚上跟朋友逛街也會順便買回去當宵夜
高雄大部分的學生都會知道這攤~
他算是改良版關東煮喔…可能只有他這攤吧
醬料我都會照自己口味跟他講要加什麼
內用的座位在對面~
湯的話…要跟他講他就會幫你包湯了
其實他有兩邊…一邊是燙生的料
一些是已經放在湯裡煮的..像三角油豆腐.蘿蔔那熟的
他就是再另一邊的湯裡喔~
現在不再高雄很少能去吃~~~好想念咧
版主回覆:(11/30/2012 03:54:25 AM)
學生時代的東西,都會令人很懷念呢!