【吳哥】好吃的法國麵包三明治 – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【吳哥】好吃的法國麵包三明治

因為柬埔寨曾為法國殖民地,在飲食上傳承法國,尤其是就是街上四處可見的法國麵包三明治。而且我覺得更加發揚光大,變的更美味!

在柬埔寨的幾天,吃了兩家不同的法國麵包,價錢差不多,但內容有點差距,果然是觀光客當盤子。

下次有要去柬埔寨玩,可千萬注意。

在柬普寨的五天四夜,除了晚上睡覺之外,我通常都是在外面溜達,中午大約的兩個小時午休,我也都是在外面打混,中午時分,暹粒街頭的空氣非常不好,黃沙滾滾,所以要記得戴口罩到當地喔!我就在當地跟一個會說華語的婆婆買了,一個口罩 柬幣500,折合台幣四塊

這個在街頭看見的小攤販,是我第一次看到法國麵包,因為在這裡,觀光客聚集的地方,大多數都是開晚上的店,白天反而不多見。





看起來顏色很豐富。

好多料的樣子。

是一個小妹妹賣的,在這邊買東西千萬要先問價錢才可以買,不然會變成大盤子。

法國麵包:柬幣2000,折合NT.16,咦,我怎麼覺得好像不是說很便宜。(以當地物價來說)因為很小一根,瘦瘦的。

法國麵包外皮烤的酥酥香香的,裡面還是軟的喔~很厲害!夾了一些青木瓜絲,一點點醃黃瓜,少許肉末,加上甜辣醬,真是好吃。

而且,法國麵包剛開始是乾的,但是青木瓜絲跟甜辣醬的汁會浸濕麵包,就會變的很好入口~~~

因為覺得太好吃,所以晚上繼續去覓食,當然不是同一天啦~~

結果在科達相片旁邊幾家,發現這一間很不起眼的小攤子。說他不起眼也不會,只是因為燈暗暗的會被忽略,其實很多人在排隊!

完全透明化的價格





不過是誰看得懂,好歹也來個英文啊!柬文的阿拉伯數字也很難懂~>"<~

這是一家小店,所以還有位子坐,兼賣咖哩飯,我看到別人點的。

有多人排喔,而且不只是觀光客喔!

咦!今天上來的不一樣,是一整條!柬幣三千五折合NT.28(半條是兩千柬幣),份量是那天中午的兩倍,而且多了好多肉片啊!!!!肉片!!!
肉片有兩種,一種像是一般火腿,另外一種像是豬耳朵跟胡椒粉做成的肉凍,都好好吃啊!

這才是便宜啊!這麼多火腿肉片!

看吧,觀光客果然是盤子,看照片我才發現,那天中午的小妹妹居然沒夾肉片下去,照片上明明有一整個長的像豬耳朵的豬肉啊!

另外還給一盤青木瓜絲!好好吃!!

烤的酥香的法國麵包裡面有塗上一點美奶滋跟肉末,香香甜甜的味道。

自創料理,我把東西都加進去,在淋上餐桌上的辣椒醬,實在是超好吃的啦!難怪柬埔寨的法國麵包是遊客必吃的!

這家法國麵包旁邊就是賣咖哩飯跟果汁的,到這邊,椰奶跟各式水果打成的雪泡一定要喝!用新鮮水果、碎冰跟椰奶打成的雪泡,我覺得是為了這邊炎熱的氣候特製的。這幾天也喝了三家不同的,都不賴啊,只是各家偏重的某一種水果多不太一樣而以。

我都叫他水果雪泡~這邊的價格大概都是柬幣兩千到三千。在夜市第一次買,是買到三千的。

這一家賣柬幣兩千塊,折合NT.16,挺便宜的啊!

後來小不點研究到,老闆少給我一條青蔥,因為別桌點的都有一條青蔥,是一整條唷,直接夾在麵包裡面吃的,而當地人吃法是:把蔥夾進麵包,一口吃麵包,一口咬肉,再吃一口青木瓜絲,辣椒醬則是攪拌在青木瓜絲裡頭!

這 才是道地的柬式吃法啊~~~~~~~~~~像我那樣亂夾都是不對的唷~~~~

到這裡玩,雖然是跟團,但是還是要有點時間出去冒險,才能發現很有趣的事情,只可惜朋友沒跟我整天都在外面亂跑,不然她可以看到很多不同的東西。

至於治安,我覺得不會很差啊,我一個人到處跑來跑去,晚上十一、二點才回飯店,也是很安全的回來啦~~呵呵~

大家都覺得我太勇敢了,其實是不知死活

2007神秘吳哥行 /更新日期 2007-11-27 / 發表日期 2007-11-27