【牛鬥】甜你在口更入心的神奇黃金果

2010-02-22

宜蘭牛鬥吃完了鱒魚大餐之 後，接著要去一個新朋友的家，據說是同行朋友的前同事，脫離了科技業苦海回鄉下種水果，我雖然不在科技業，但其實我也很想有一天可以在鄉下過著閒雲野鶴的 生活（還沒四十就在想退休了，糟），其實啊，人能吃的不就那麼多，在鄉下有一塊地，種自己要吃的菜、養自己要吃的雞，也沒那麼困難吧！

據說，這位朋友回到了宜蘭，種一種我第一次聽到的水果，叫做「黃金果」。第一次聽到這種水果，心裡挺好奇的，能稱之為「黃金」的水果，肯定是很特別，否則怎麼能冠上這個貴重的頭銜。

這個果園叫黃金果園，不只種黃金果，還種了芭樂跟高接梨，當天我們去人家果園裡又是採又是吃的，帶回來好大帶的芭樂！

這位朋友的果園，居然是以山頭來算的，眼前的一大片地不說，連山頭上全都是，光是用眼睛看就覺得看不完，很難想像怎麼管理這一大片的果園，光走也得走上半天。

這個是甚麼花，我又忘了，不管是梅花、李花、桃花還是櫻花，反正是這個時候該出現的花，說不定是芭樂花咧~

這個就是黃金果了，原產於南美洲巴西亞馬遜河上游，又名黃星蘋果、加蜜蛋黃果，也有人稱為黃晶果，由屏東科技大學 於2000年引進臺灣。屬於熱帶果樹，喜歡溫暖潮濕的氣候與肥沃、排水良好之土壤，不過幼株不耐寒害，在台灣冬天容易枯死。黃金果外型光鮮明艷，果形有圓 形和橢圓形，果實成熟後果肉甜美並略帶牛奶香氣，栽培三～四年後可結果，產期為2-3月、7-8月及10-11月。

這我第一次看到，原來這就是黃金果

完整的剝開，就像個小球般，水分非常的豐富，拿在手上覺得手黏黏的，可想而知他的甜度有多高。

一口咬下，黃金果肉很軟很細，沒有甚麼纖維的感覺，吃起來真的略帶種奶香，而且真的非常非常的甜！那種果甜是吃過一次都會印象深刻的那種！據說價錢不便 宜，只不過我真的還沒在菜市場水果攤見過，可能是少部分地方才有販售。據說這個朋友以後準備進軍宅配市場，到時有機會再來看看這個水果是否有團購商機。

這種水果拿在手上啃，吃相不好看，情商友人客串演出。

原本是要叫他演說很好吃的樣子，可是演技很爛，有人吃東西很甜會眨眼睛的嗎？（翻白眼）

最後離開了果園，一路開回了桃園，與友人一一道再見之後，結束為期三天的武陵福壽賞楓行，下一次再到武陵不曉得是何時了，心裡總有些眷戀，一路開車看著來去車潮，突然有種散場的落寞感，就順手拍下了匆匆的車流。

拖很久的武陵農場、福壽山賞楓行，現在武陵跟福壽山應該都換成了櫻花了，從秋天轉換成了冬天，即將又進入春天，原本想就此停住的遊記，卻總覺得照片整理完 了，少了文字擱置在後台，心裡總覺得有種「未完成」的感覺。寫完他，是給自己的過去一個完整的交代，一個完整的句點。去玩過的地方很多，拍下的照片很多， 但是卻很少去翻閱那些過去，只有這些化成文字的遊記，偶爾被查詢時，會悄悄的出現在今日點閱榜裡，那麼就再看他一次，就會再想起曾經去過的那些地方，看過 的那些美景。