【蘭嶼】紅頭村四季麵店+開元熱炒亂點麵
上面寫著便宜又好吃的牛肉麵,我認為他明顯的就是在跟隔壁的四季牛肉麵強碰,兩家就是隔壁隔壁,中間又夾著一家恩典麵店,三家賣的東西有夠雷同。
到蘭嶼的時間比較晚,已經過了用餐時間了。
我假會的點了一碗陽春麵乾麵,切魯菜!



乾麵一碗:NT.45(98/03)
這碗乾麵很不合我的胃口,有沙茶醬、醬油膏,清燙完的麵淋肉燥放上去,吃的很不習慣。
海帶豆乾我切了一些,豆乾十塊錢是一片(小的),海帶也是一塊十元。豆乾跟海帶都好硬啊~
我覺得我做錯一件事情,就是這家店不是麵店,他是熱炒店,也就是說我到熱炒店點陽春麵….就是假會的行為。所以…到這家店我覺得可以改點熱炒試看看,不太建議點麵食小菜。
這是蘭嶼的第一餐,我在蘭嶼四天的飲食是漸入佳境,從普通一直到最好吃!
四季牛肉麵是在最後一天跟倒數第二天去吃,所以我說是「漸入佳境」
四季牛肉麵就是賣麵的,菜單就比較單純。
四季牛肉麵的辣椒就有這麼多花樣。
辣椒分小中大,長的都不一樣。
這是大滷麵,很好吃喔!
大滷麵:NT.70
四季牛肉麵的大滷麵口味是我在台灣沒吃過的,麵條算是有彈性但是比較薄泡在湯裡容易軟爛。但是口味上很特別,一上桌有濃濃的香油味道撲鼻而來,勾芡適度,不會濃稠令人難受!
牛肉麵:NT.100(小碗)
牛肉麵,我反倒覺得牛肉麵比較普通耶!應該說台灣好吃牛肉麵很多。他們家的肉偏瘦我覺得。
皮蛋豆腐:NT.50,這個小菜好貴啊!但是阿不就那樣。
滷豆腐:NT.30,我本身頗愛吃豆腐豆乾製品,所以有得點都會來上一份,這個滷的還不夠透啦,稍嫌不足味,也不夠嫩!
不過我覺得四季牛肉麵的大滷麵不錯,現在想起來還有種想在吃一碗的衝動,可惜這口味是我買不到的啊!
開元熱炒
地址:椰油村16號
四季牛肉麵:
地址:椰油村問號,就在開元隔壁隔壁
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地址:紅頭村<br />
有夠酷XD
版主回覆:(04/13/2009 05:45:47 AM)
被你一提,我才發現我打錯…哈哈,在椰油才對
感覺掃雷女王又成功的把雷清掉了~~<br />
話說你一天發三篇文會不會太猛了ㄚ~~
光看到"搶鍋麵"就很想看看是啥東東<br />
還有"麻辣牛肉乾拌麵"不知道經不經的起我的考驗
這麼多的調味醬<br />
還有自製的辣椒醬<br />
光是這些<br />
就能把我引進去了^^