【苗栗】卓蘭‧507高地美健農場~DIY手做麵包與森林生態導覽(華視生活雜誌)

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前一晚在水牛城睡頗好早餐吃的豐盛,還有DIY果凍蠟燭課程,接著中午跑到苑里菜市場去買了垂坤,另外超級推薦菜市場裡一家「秒殺炸雞」,超級好吃的!一整個上午的行程很滿很趕,接下來要跑到卓蘭的507高地去。而卓蘭對我來說根本就不是個陌生的地方啊,好歹我也在那邊住過三年耶(一歲到三歲。哈哈哈哈),而且我爸媽現在還在卓蘭種橘子啊,我之前也都是開車去卓蘭找他們,熟的咧我~

而507就在壢西坪上,我前幾年就去過了,當時507還只是一個簡單的簡餐店,也沒有民宿之類的,現在已經規劃成一個結合民宿與觀光的農場了,真的是…時間過好快喔~
507
這是幾年前拍的照片,當時是好天氣,看起來大概就是這樣。當時相機還是卡西歐的exz110咧

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我記得他們的前面空地種了一大片的金露花,當時我不知道這是啥花,只記得在這邊我看到了一種長的很像蜂鳥的生物,叫做長喙天蛾~

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現在知道了,這個叫「金露花

507diy
今天在507也是套裝行程,行程就是養生麵包DIY+園區導覽導覽 +養生餐點。每人收費NT.350!!!!!!!!!!耐這麼便宜

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麵團在我們去的時候已經是準備好,我猜應該是會先準備,因為我覺得如果是我自己揉的我也不會想吃,一定沒有那個口感的啊!

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不過也是要介紹一下麵團的由來,呵呵~
507diy
這是今天要教我們作麵包DIY的師傅,他也是507餐廳的經理,實際上就是老闆的女婿,一個人包辦了大小事,看他教我們DIY之後,還去廚房準備料理的東西,他超多功能的!

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這個好像我媽煮的麵粉粿喔~

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人老了,創意就少了,好爛啊!這都我做的,哈哈哈~~~

507diy
這我後來想到的,我自己覺得他很像「洋蔥頭」,嘿嘿~
  
507diy
大家的作品,誰最好看?豬頭蠻有創意的,小芷的!放好了大家的作品,就送進烤爐去,我們就接著去吃養生餐,吃完就進行園區導覽!
 

507生態解說
這才是真正的老闆,他對於花草的一些常識真的超超超豐富,跟著他走一趟生態之旅,真的學到好多好多東西,但是不知道是不是每一個去的遊客都會讓老闆親自帶領,如果可以的話可以事先跟店家洽詢看看吧!

507生態解說
這花有兩種顏色,俗名「金銀花」。初開始花的顏色是白的,比較老的就變成黃色,跟人一樣

人老珠黃…..

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好像叫做萬壽菊,這花非常特別,開始站旁邊聞不到啥味道,不過用手去揮一下整叢花草,過一下子就釋放出好香好香的香味!超特別

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馬櫻丹,不知道有沒有同事跟我一樣,覺得這名字實在是非常像一個大長官啊!

507生態解說

507生態解說
這就是我剛說的步道,很舒服的一個步道喔!晴晴一馬當先啊!
 
507生態解說
樹上的地衣,告訴我們這個環境空氣非常乾淨。

507生態解說
樹上也有些油桐花,只不過大雨打落不少

507生態解說
猜晴晴在?

沒看錯,他在吃葉子

可不是我們虐待小孩咧, 因為老闆在導覽時,沿路都會告訴我們哪些植物是可以吃的,晴晴似乎對吃草特別有興趣,大人都不愛吃,他一個人狂吃啊!

導覽的時間大約有半小時到一小時左右吧,邊散步邊等著剛剛的麵包出爐!        

507diy
晴晴早已經迫不及待的衝到麵包前了啦 !

507diy
超可愛的~這是經理做的!

507diy
這個養生DIY麵包,每個人都拿了自己做的麵包之外,還吃了沒有包內餡的麵包,真的是好吃,他的香味非常特殊,有淡淡的花草香,因為手工揉製的關係口感又超Q彈,大家都好喜歡 !

507diy
加紅豆的也很讚啊!

507diy
我剛剛的洋蔥頭,變成

狐狸

這些套裝行程,在507部落格上可以找到,餐點部分我還沒整理好啊!不過我個人覺得這個DIY行程跟導覽非常非常適合全家大小,尤其有小朋友的最棒,他們一定很喜歡自己動手做的麵包,在園區導覽則是可以滿足大人,我個人覺得剛剛好喔!價錢也不貴,有興趣的我蠻推薦過來走走的。我有機會也會再過去一趟,帶我家人跟親戚,因為真的是離我爸媽的橘子園太近了啦

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507高地美健農場
地址;苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪134-10號 
電話:04-25895507 
FAX:04-25897507
507官方網站:http://www.507highland.com.tw/
苗栗好吃好玩 /更新日期 2009-05-03 / 發表日期 2009-05-03