接到台畜食品小姐的來信邀請，我很開心呢！哈哈！因為台畜的肉鬆可是我每次去好市多都會採購的好東西呢！好大一包又好便宜。哇哈哈！這次邀請試吃的是台畜肉鬆的新產品-燕麥肉酥，還有一個台畜萬巒豬腳。然後還有試吃晶家泡菜，剛好都是家裡人喜歡的東西。
圖：台畜食品-萬巒豬腳
我知道台畜有賣肉鬆跟火腿，還不知道原來連萬巒豬腳也有！
圖：台畜食品-萬巒豬腳
剛剛好，我弟弟之前從屏東帶了屏東的萬巒豬腳回家。
雖然我沒吃到，不過家裡的人都有吃過，也可以順便比較比較。
圖：台畜食品-萬巒豬腳
台畜的萬巒豬腳食用方式很方便
可以直接吃冷食
也可以自己加入變化
加一些筍干或者青菜去煮
圖：台畜食品-萬巒豬腳
好大一支豬腳啊！
而且還已經切下一小塊了！雖然是冷藏豬腳
不過卻不會看起來有很油膩的地方
圖：台畜食品-萬巒豬腳
這幾天大家都知道溫度高昇到有點離譜了
所以討論之後家人還是決定吃「冷食」
將豬腳以切片的方式當作一個冷盤
圖：台畜食品-萬巒豬腳
片好的豬腳
圖：台畜食品-萬巒豬腳
加上蒜味醬汁
這一款萬巒豬腳家人也都很愛。
他的豬腳皮一點都不肥膩
而是非常有彈性結實
QQ的好好吃
尤其冰的冰冰涼涼的
沾上沾醬甜甜鹹鹹的
片的薄薄的豬肉又好入口咀嚼
這個冷盤值得推薦！
（據說好市多也有再賣，改天有去來尋個寶）
比起我弟從屏東帶來的萬巒豬腳，老媽覺得台畜的比較好吃。
豬腳的外皮就差很多了，屏東的萬巒豬腳還是比較類似一般的滷豬腳
難免吃起來過於油膩了些！
（但是我不知道是哪一家萬巒豬腳喔）
圖：台畜食品-燕麥肉酥
圖：台畜食品-燕麥肉酥
接下來就是我愛的肉鬆款啦！
圖：台畜食品-燕麥肉酥
這款是肉酥，不是肉鬆唷！
口感跟我們常吃的肉鬆完全不同。
肉酥吃起來有吃點心的感覺。
味道還不錯，不過燕麥是混合在裡頭，吃不出燕麥的感覺了。
基本上，加燕麥感覺很健康啦~~
圖：晶家泡菜
另外一家是晶家泡菜，這一家也是網路上蠻多人推薦的泡菜。
我自己以前都是一直固定買鴉片泡菜（現在改名小潘芽片泡菜了喔）
這種泡菜最近很流行。
我上網查過一些資料，原來這是某飯店的小菜。
很多廚師都會做，所以沒啥特殊配方啊。
我家小妹還說，他去買過市場攤販賣的
就跟小妹說其實就是蘋果泥或紅蘿蔔泥去弄的，
很神奇吧！
我完全沒想到這裡頭會有這種東西！
圖：晶家泡菜
這次收到不少款泡菜，剛好跟家人一塊吃！
白精靈、杏鮑菇、菜頭蘿蔔跟金針菇。
原本我是想說菇類會很好吃，吃過一次醄禮的泡菜杏鮑菇，
當時對杏鮑菇做成泡菜有很好的印象。
圖：晶家泡菜
不過這次試吃，家人覺得菇類做成泡菜比較不適合我家人的口味
還是以「高麗菜」為主，蘿蔔菜頭也挺特別的，脆脆的很特別喔！
不過中辣的程度真的好辣啊！
吃到我哇哇大叫了，夏天吃這個真的挺開胃的。
味道上覺得比芽片泡菜更（奶）一些。
