試吃》三尺堂香蔥油》又油又香吃很大

光是這樣看應該看不出「紙盒」裡面賣的是啥藥？

就是賣這兩個玻璃罐子裡裝著原本只跟親友分享的私房好料！

左：金雞香蔥油
右：金鉤香蔥油

這可不是打開就能吃的ㄟ！
可是要搭配各種不同料理的「配角」？

看過電視劇的都知道，若是一部戲沒了配角，這戲能好看？
就知道，雖然是小小角色，也是非常要緊的喔！

這油吱吱的，該怎麼吃啊？

雖然老闆建議過各種不同的料理方式，但是對我來說，搭配最簡單的主角，才能更凸顯這配角，

於是我決定配「白飯」
（哈哈，其實是最簡單，最懶惰啦）

第一款，金雞香蔥油
油蔥應該是媽媽在做菜中很常用到的一個香料，好像客家人更愛，都會有一包油蔥酥待用。

油蔥吃起來脆脆的，而且很香！但是，因為我自己是對油蔥很無感的人，
所以，我個人是整個偏好「金鉤香蔥油！」

將將，這個就是我的晚餐！
（好可憐的老外，只能買便當吃）

雖然是這樣，但是這樣吃著卻也很滿足！原本吃著很單調的白飯，

加上了一些金鉤香蔥油，變得真的好好吃～

該怎麼說呢，食物若是強調「少油」，那口感就真的差了一截。
加上了一些油脂之後，把食材的口感油順油順的，會好吃很多。

而蔥油，又是用三星蔥跟豬油熬出來的，整個味道之香！！！

真的很好吃
（怎麼辦，這簡單的滋味，單純到詞窮了）

我很喜歡底下的蔥
（老闆，蔥多一點蔥多一點）
因為底下的三星蔥是有用醬油先熬炒過，那個醬油有點焦香焦鹹，這味道真的很好吃，結果我每次吃便當都是撈底下的「蔥」！

蔥油不鹹，這蔥才有鹹度啊！拌白飯一定要加點蔥進去
（不然醬油拌飯配蔥油應該也是很多人最愛）

因為吃飯也要加，吃麵也要加，吃燙青菜也要加，所以真的消好快！
我這可是一週結果，全反應在身材上了！
（嗚嗚，上次的小熊軟糖胖一公斤，加上這個來就兩公斤了，這冬天真的是胖死了）

因為放置在室溫下，熱一點就會融化，但是正常的。吃的時候要搖一下，讓底下的醬油跟蔥油混在一塊，
這樣吃飯時加上一點蔥油，才會有鹹味喔！

我個人真的很喜歡金鉤香蔥油！會讓我一直吃白飯

難道美食跟肥胖就不能分開嘛？
一定要兩個一塊來跟我當朋友嗎？