桃園》龍潭∙客家莊風味小館(歇業)

只是把櫃檯換到前面，加了一台電視而已
然後我覺得喜歡這家的原因是因為桌次之間比較寬一些
我家小炒太擠了，店內味道太重了

菜單多了不少新菜色

第一次來的人可以看人氣榜做點菜

每次來必點的酥炸肥腸

真的炸的很棒！

客家小炒也是我個人必點，很下飯
魷魚又不會硬梆梆的～

今年冬天不知道怎麼回事，高麗菜吃起來就是很好吃！

橙汁排骨

店員阿姨推薦是用新鮮柳橙做的
我覺得選用的排骨肉相當不錯，
也不會全都是厚厚的裹粉，也不會都是骨頭沒肉！
很扎實的一塊排骨肉～

味道非常的柳橙，這道菜見仁見智，
我覺得個人比較喜歡京都排骨一些～

上次推薦過的泰式椒麻雞
這次的作法完全不同於上次

現在改成了酸味較為明顯甜度較低的椒麻雞
雞米花的炸法也不太雷同

個人是喜歡上次的啦！！

因為這天是元宵節，店內生意似乎不太ok
從開始吃到離開，只進來一小桌客人～

不過我跟 Jowei吃的很開心呢～店家又多招待了一條香魚！

這應該是日本料理中的滷香魚吧～
作法跟之前在日本料理點的是一樣的口味～

Jowei相當喜歡這道～
而我因為本來就不太喜歡吃這樣料理的菜色，就pass嚕！

最後招待的水果。
水果也挑的很用心，真的！
芭樂事先醃過梅子粉，柳丁也不會爛爛的，多了兩個櫻桃配色看起來就很不錯！