【桃園】文中路傳統蛋餅(BMW車廠旁) - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【桃園】文中路傳統蛋餅(BMW車廠旁)



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循著網路上提供的一點訊息,據說在文中路上BMW旁邊有一個很好吃的蛋餅,可是沒有常常經過文中路,我怎麼會知道BMW在哪呢?為了找到這家傳統小餐車早餐店,可讓我在文中路來回個不下十次,加上文中路上賣早餐的可真是不計其數,還差點買錯呢!

2013.11換手經營,蛋餅的粉漿調過比例,與之前不同喔!

文中路蛋餅 (2).JPG
不過這家早餐店並不難發現,因為小小的餐車前面總是會有客人。

文中路蛋餅 (1).JPG
我可是為了這個麵糊蛋餅來的!這種跟手桿麵團的蛋餅有著截然不同的滋味呀!我自己比較喜歡吃這種的,軟呼呼又帶點Q~

文中路蛋餅 (3).JPG





老闆熟練的舀了一湯匙麵糊,又打了蛋進去,用半煎半炸的方式讓蛋餅香Q又帶點酥!

桃園文中路蛋餅 (2).JPG

桃園文中路蛋餅 (1).JPG





早餐車有提供幾種沾醬,有辣椒醬油,也有醬油膏,不過對我來說都還是沒有南部口味,所以我都自己買甜辣醬來加~蛋餅一份是20元,份量不小~麵糊本身帶點香甜,吃起來就是軟香帶Q,邊緣油炸部分還帶點酥,非常好吃!我可以連續好幾天都吃這家的蛋餅,很推薦唷!這家算是目前我自己很喜歡的傳統蛋餅!不亞於台南的呢(除了醬料之外)!

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文中路早餐車蛋餅
經緯度:24.99300, 121.27436
地址:桃園市文中路與文新街的T字路口(路衝處)

桃園好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2011-12-06