桃園》八德早午餐‧玫門咖啡~健康路線義大利麵

2017-07-27

最近廣福路上新開了一家早午餐店-玫門Brunch，從早上六點半就開門營業，很適合週末早起的鳥兒覓食；除了早餐之外還有老闆娘自己用心做的健康路線義大利麵，店家有自己的臉書可以看到各式餐點，看了一下，早午餐食材大部分是半成品組合，不是創意自製，感覺也能在家拼出來的早午餐盤，反而是義大利麵的部份比較吸引我。

廣福路上離國際路不遠處，對面是一間幼稚園。  

店家一早就營業，六點半就開始到下午五點；如果想要吃晚餐，就得要先預約唷！

帶點粉色系的店內裝潢   

茶水自取～

開水裡面有香草呢！
 

 

每一桌上都有綠色小盆栽。很賞心悅目。

粉色系的菜單，價位不貴。午茶小點都很便宜。其中的玫門泡泡取的很特別，問了老闆娘，是厚片土司上面放棉花糖去烤。

Brunch系列百元以內，有可愛的兒童餐可以讓小朋友點；另外義大利麵均一價格130，其中的鮮奶波特多醬跟一般的白醬不一樣，用馬鈴薯跟鮮奶取代鮮奶油，熱量減少不少。附餐部分是搭配紅茶，若想更換其他飲料，咖啡類可以折價50元呢！

除了義大利麵還有咖哩飯、蛋包飯。下午茶有鬆餅。

飲料部分，價位也不算貴。咖啡部分我覺得跟主餐一起搭配可以折抵五十元，是很划算的。

  
另外也有早餐，就是很平價的早餐店價位，僅提供至早上十一點，應該是很類似一般早餐店的。

南瓜德腸義大利麵：NT.130
老闆娘說南瓜醬是他們自己做的，所以我就點了。

我覺得湯汁收的算很乾，不像是一般平價義麵店那樣多。

份量還不算少

老闆娘的南瓜醬很特別，一般來說店家自己打的南瓜醬，很難見到打的這麼細緻，完全絲毫看不見任何纖維，南瓜味道蠻淡的，義大利麵口感不錯，但是總覺得不夠入味。後來有問老闆娘怎麼可以打這麼細，老闆娘說先蒸過之後整個下去打，連皮帶少許子，把南瓜的營養通通打在一起，蒸過之後纖維不見，所以可以打這麼細（我還是好難想像啊。或許該自己做看看～？）

煮好的南瓜醬之後很濃稠，所以要加水才跟義大利麵煮，所以這是可以調整濃淡的。老闆娘說，下次去吃南瓜口味時，若是喜歡濃稠味重的話，可以事先跟老闆娘說，這樣她就會把水加少一點。

我當時心想，那為什麼不直接就用多一點南瓜醬汁，畢竟點這道就是愛吃南瓜的人才會點的，老闆娘這時接著說因為某些人不敢吃南瓜的味道，所以特別清淡一些。我想可能是老闆娘想要把這個營養的食物讓全部的人都接受，所以才特別弄這麼淡的吧………

拿鐵，跟主餐一起點，一杯只要五十元。

不知道為什麼，咖啡看起來crema有點薄，沒有那種深咖啡色的濃厚咖啡脂在杯緣。

    
我個人淺見，價位跟便利商店一樣，等級也差不多，不過有拉花比較漂亮。

心得：下次會不會再來？我個人是會的。因為在八德要找一家早午餐店可能比飛上天還難（？）。我個人目前都沒發掘到….。雖然南瓜口味太淡不適合我，或許第二次加重口味是看看，而鮮奶波特多其實也蠻吸引人的，不曉得馬鈴薯做的醬是怎樣的口感。加上喝一杯咖啡也不貴，沒事情的早上，過來這坐一坐其實還蠻悠閒的。