日式》蘆竹南崁‧武藏武骨拉麵》我的湯好空虛
這家武藏武骨拉麵已經在桃園開了兩家了,一家桃園中正路上,一家在南崁,跟同學上課前就先約在這裡吃晚餐;先說明,武藏武骨開了蠻久的,但是跟台北的武藏拉麵是完全不一樣的店喔,這家是比較平價的日式拉麵。
店面不大,座位感覺不多,用屏風隔著桌次感覺稍微有點狹隘。
之前網路賣團購卷,用團購卷來吃很划算。照片上看起來湯裡還有花椰菜呢!
拉麵原本的價格也就不貴。兩百以內!
我跟同學各自點了酥炸雞腿跟東坡肉兩款
雞腿肉的賣相不差,雞皮好像沒沾太多粉直接油炸,蠻酥的,雞腿肉也很嫩。沒什麼調味。
我的東坡肉就感覺很…..肥的地方很膩瘦的地方很硬,我不愛啊….不推。
我跟同學都點豚骨拉麵,一個加蔥花~比較漂亮
一個加高麗菜,不漂亮,但是高麗菜清甜好吃啊!
注意看,湯裡沒有糖心蛋!!只有木耳跟蔥花或者高麗菜,囧。我明明看小桃的,桃園店的有蛋、筍乾跟玉米還有豆芽菜(難道用團購卷比較爛嗎?團購上的照片還有花椰菜呢!哼哼哼),我這一碗很虛弱的感覺。豚骨湯頭的話,喝起來是還蠻濃的,同學覺得有點鹹,我是覺得可接受,但是總覺得好像少了些其他味道,大概是沒有玉米吧~我喜歡玉米啊!
麵的部份跟現在許許多多的日式拉麵其實不會差異很大。煮的還算剛好不會太軟爛,但是有同學外帶過這家的麵,外帶的麵就會過爛。
炸蝦天婦羅,外面的酥炸粉比蝦子還要厚!實在很不怎樣啊
還可以的炸豆腐。
心得:我覺得平價拉麵店一家接一家開,店家如果沒有特色或者有偷工減料之嫌(廣告不實),消費者就不會再買單啦!
地址:桃園縣蘆竹鄉仁愛路一段469-1號
電話:03-2229469
時間:11:30~14:00 /16:30~21:00 星期二公休日
經緯度:25.051556,121.295616
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