台北》G07.Y41公館‧廖家食記宜蘭蔥餅

2007-11-16

買完了香帥蛋糕，很滿意的從台電大樓走到公館搭客運回家，不過很不巧的，剛好到車站牌前不遠，差了一分鐘就搭到車了，這下又得等上個二十分鐘，所以閒著也閒著，就開始東晃西晃。逛著逛著在水源市場附近，聞到好香的蔥味，一陣一陣的吸引了我~發現了這攤還算多人在排隊等候的「宜蘭蔥餅」

湊前一看，咦，不是我以前在宜蘭買的宜蘭燒餅耶，我一開始還誤會了呢！

唔，看起來好好吃說~
小不點剛吃完很飽，手裡提著蛋糕，還想買蔥餅，心裡盤算著要買來當早餐，呵呵~

螺旋形狀的蔥餅，氣味誘人啊~~

提著香香的宜蘭蔥餅，心裡真是開心呀~

隔天早上起床，把昨晚的蔥餅拿出來再稍微煎一下，一邊煎一邊聞到好香的味道。

裡頭的蔥滿滿的，手工揉製的麵餅層次分明，香Q有嚼勁，蔥感覺來頭不小，不知是否一定是三星蔥，但肯定是好蔥！

晃了這麼久的公館，找到一間好吃的蔥油餅了~~
只不過要NT.35(貴)，還是偶爾買一下就好~

20070725附加：
有人跟我說這家的蔥比以前少，還有藥水的味道。
不過，我是第一次吃，蔥變多變少就無從比較，倒是藥水味道我真沒吃出來說，或許有其他人有同樣感覺吧~
不過既然有人跟我降說，那就寫出來讓大家參考參考嚕~