台北》R11.G14中山站‧天香回味-成吉思汗蒙古藥膳火鍋

天香回味這家店已經開了不少分店,在龍潭也開了一家分店唷,只不過聽說湯頭撈起來全都是芝麻,所以就一直沒有很大的興趣呢~這個禮拜台北有燈會可以看,大D又一直說南京總店很好吃,大概講了一年多吧~

從中山捷運站走過來大概五分鐘左右就到了,是在二樓,要吃的話建議先訂位,因為我們沒訂位,五點半到的時候已經是最後一個未訂位子,其他全被訂滿嚕~

還沒進門,就已經聞到陣陣的香料味道,是湯頭的味道~~~~
我是覺得有點像是印度咖哩的味道啦,也可能都是香料的關係。

一進門的左手邊,就有服務人員在座他們店裡的招牌「金絲戀餅」,一個一個小小的相當小巧可愛。

服務人員帶我們坐到剩下唯一的座位~桌上的紙墊就跟你說,等一下要吃的可是舊時皇室桌上餚啊~

點菜的菜單,看似每樣單價都不低呢~

以下就是我們點的菜色嚕~

點來可是滿滿一桌的~

梅子綠:NT.80

先來招牌,金絲戀餅,小份的一份NT.150,一共有六小顆~

大小大概是如此喔~別以為他超大呢~長的有點像是綠豆糕的SIZE

將他拉開後,就看到金絲戀餅的金絲啦~~

我覺得吃起來有點像台灣麵線的味道耶~不過我當然不知道是甚麼材料嚕~咬一口很酥,很好吃,很特別~蠻推薦的咧~

鴛鴦鍋小份:NT.300。這邊的鍋底(沒有料)是要錢的喔~我們點了鴛鴦鍋,不過後來問過小姐,她說其實兩邊湯頭是一樣的

一邊多加了辣椒,但是喝起來也不會很辣耶~

我發現他湯頭的料很多,撈起來有些還是不認識的~~可是我開心的是,我怎麼撈都沒撈到芝麻耶,湯面上面也沒有唷~哈哈

先喝了碗湯,很香,有好多好多味道喔~而且湯一點都不覺得油膩,不像很多火鍋的湯頭,上面都會卡一層油~

穀物牛五花:NT.220,量不是太多

牛肉很好吃~也可能是因為量不多,呵呵~我覺得油脂分佈的很剛好,肉不過澀口或過油膩~

豬培根:NT.200,量一樣不多,六片啊~

涮好的豬培根,看起來很油,因為我不敢吃肥肉,所以就不進我口嚕~

鴨血:NT.60,因為以為很小一份,所以點了兩份,超多~

貴妃鮑魚:NT.130,價格居然比牛五花便宜咧~量還比較多,挺好吃的我覺得。

半天筍:NT.160,就是檳榔樹的心,沒想到半天筍丟進火鍋這麼好吃耶~真的很棒,吃起來不是脆的,是一種綿的感覺,好特別啊~怎麼跟我印象中的不一樣~

蒙古包:NT.160,一共有五顆~

裡頭包的不像是一般火鍋料那種油油肥豬肉餡,咬開後也不會流出令人害怕的油,還不錯吃呢~

不是豆腐:NT.160

顧名思義。他真的不是豆腐,是魚漿製品,不過我覺得並不特別,就很像日式火鍋料,那個價位有點太高。

百頁豆腐:NT.100,我個人很愛吃百頁啦~好吃~因為辣鍋也不是很油,所以丟到辣鍋也不會吸很多油~

高麗菜:NT.80

右邊那一個辣鍋,不像很多麻辣鍋上面都會浮一層辣油,超不賴的~~所以我兩邊的湯都有喝~

吃飽之後,會有甜點喔~看到紅棗,覺得跟剛的火鍋還真像咧~蠻甜的,還是溫的,我覺得吃完麻辣熱鍋,還是來點冰涼的好些~

這邊因為人太多,所以有用餐時間的限制,我們大概五點半進去,只能到七點結束,如果點菜點太久,服務生會來提醒要點快點,感覺有點囉唆,不過我們點餐就點了很久,可能六點才點好,不過上菜上的很快,我們準時在七點用餐完畢,離開的時候門口排隊排超超多人的~而且還有日本人慕名而來呢~

不過這次總共居然吃了兩千多塊,如果沒有用餐卷的話,也未免太貴了,畢竟我們沒點甚麼特別好特別貴的食材,不過打完折每個人還是大約要五、六百塊,著實比那些吃到飽的火鍋來的貴上許多,只不過他的湯頭堪稱一絕,所以客人仍舊絡繹不絕~

我個人是覺得想喝熱湯暖身的時候就來這邊打打牙祭,或是有人錢包滿滿想請客的時候也可來聚餐,但畢竟喝湯是超胖的行為咧~~~若是不喝湯的就到一般的火鍋店就可以嚕~~

天香回味-養生鍋   直營店:南京總店
地址:台北市中山區南京東路一段16號2F
電話:02-2511-7275

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台北好吃好玩 /更新日期 2008-02-17 / 發表日期 2008-02-17