台北》BL08新埔站∙楊家紅豆餅》排隊好長好長
在暖暖拍完照,繞了東北角一大圈,我終於平安的回到了台北市 。接著又跑到板橋去找學長拿東西,本來想說順便去吃油庫口麵線,可是那個油庫口實在是太誇張了,根本就是擠爆了整家店,我只好遠遠的看著人潮默默的離去。後來學長提議有家紅豆餅在他家附近,讓我去排隊,他就可以回家去拿我要的東西,這如意算盤打的可真順便 !沒想到,這一排就是半個多小時,加上後來遇到廟會看到一些可以拍照的,又等了一下,一拖就是一個小時
楊紅豆餅在新埔捷運站不太遠的小巷子內,一連開了三家!應該原先是媽媽在賣,後來兒子跟著賣,一共開了三個攤位連在一塊,三個爐子烤居然應付不了人潮啊!假設今天只有婆婆一個人在賣,我的老天,我可等上兩小時啊啊啊
這個方向看過去,有兩個小攤,人排隊排不少。
我這邊,是一個阿婆在賣,應該就是媽媽。人也一樣超級多。
所以這三家我猜用的料是一樣的,只是差別在「烤紅豆餅」功夫。
從後照鏡看看,我後面到底排了多少人啊,媽啊~ 我只是想買個紅豆餅捏。而且三家都一樣
幸好,等的時候買了一杯comebuy的波麗士奶茶。
還挺好喝的說,那個QQ一條一條的口感挺不賴的,可不是米苔目也不是蒟蒻,我覺得是跟珍珠一樣的口感(材料),只是變長條了啊!大杯的一杯三十!
等等等,前面的人每個都買五個十個二十個,我只買了四個好像很虛 。
哇塞!婆婆把紅豆塞的很滿耶!
奶油口味一定是招牌,因為奶油口味很快就賣光了 !
看起來似乎顆顆都爆漿耶。
等超級久,終於買到五個,後來我忍不住多一個奶油。
我到付錢的時候才知道,紅豆餅每個NT.9。
我原本以為是很便宜才排隊排這麼多人,但其實一個九塊錢不會特別便宜說 。
尺寸一般般
厚度蠻高的
擠一下。奶油要爆炸出來咧!
趁熱咬一口,嗯嗯,好香好濃的「乳瑪林」味道,蠻明顯的,口感綿綿甜甜的,阿!很好吃的奶油!我挺愛的~~~~可以吃兩個沒問題!
但是,這個皮我給5分而已,5分是因為他做的很薄很薄,所以得到5分,所以不會有那種很噁的麵糊味道,但是他實在是很不脆耶,整個就是軟趴趴啊。
紅豆口味,才差幾分鐘吃而已,皮就變成這樣啦
紅豆內餡香,口感很細又滑,而且不會太甜,應該很適合很多人。無怪乎很多人排隊。
但是整個的皮就大失分了
心得:這家紅豆餅的內餡真的不錯,尤其是奶油,蠻好吃的。但是那個皮實在是蠻遜的捏 ,大概是因為我喜歡吃脆皮的吧!吃過一次好吃的萬丹之後,沒吃到脆皮的都會覺得很怪 。不過內餡值得推薦 。下次有去的話,我應該不會排隊,叫我學長平日經過買一下就好,阿站著排隊排很久太累了
等太久,剛好遇到廟會說
遊行的隊伍剛剛好就經過紅豆餅的攤位旁,大家都很好奇的互相望。你看我啊我看你的,好好笑< 。
很大的神像,但是他黑白臉耶不知道是不是黑白郎君,我亂猜的。
還有超凶的八家將,我蠻怕這個的。他們的眼神都超級有殺氣,害我拍得很膽戰心驚。
地址:板橋市文化路二段124巷32號
時間:下午兩點多的樣子,但是六點大概就賣完了(楊婆婆講的)
註:要排隊等很久,嗚嗚~
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