在公館汀洲路上的劉家水煎包也是這附近的人家店家,每每經過也是一堆人啦!不過如果不是在早餐或午餐,甚至是下午下午茶去買的話,幾乎都不用排隊耶!這天經過,剛剛好時間就在中間冷門時段,呵呵,都不用等!
賣的東西就是水煎包,哈!還有獅子頭,蠻炫的!
滿滿的水煎包,看起來每個都很好吃,有金黃色的外衣!
上海鮮肉蒸包:NT.12
鮮肉蒸包看起來長的很像包子!白白胖胖的喔!
底部沒有金黃色,因為這是蒸包,不是水煎包喔!所以不會有底部金黃色的!
上海鮮肉蒸包裡頭就是鮮肉搭配一點青蔥去肉味,略有一些肥肉,外皮吃起來非常的Q軟有彈性,我非常愛外皮勝過於內餡啊!
高麗菜水煎包:NT.12
高麗菜水煎包長的好可愛啊!像滑鼠一樣啊!
高麗菜水煎包中的高麗菜跟肉比例看起來各一半,不過我喜歡菜更多,哈!
裡面有冬粉、絞肉、蔥,吃起來高麗菜清脆不軟爛,內餡還有些肉汁與青蔥香味,外皮我覺得也是超讚,尤其是底部吃起來還有一點點硬硬香香的,一種包兩個口感,不錯喔!
下次經過,會買韭菜來吃看看,呵呵!
地址:台北市中正區汀州路三段195號
電話:02-2362-7826
時間:05:00 – 22:00