前幾天在龍潭市區吃晚餐的時候發現在唯一的一條美食街上（廟前）出現了一家很眼熟的臭豆腐。咦？
這攤子跟我去龍岡吃的龍潭老爹臭豆腐好像一樣，定睛一瞧是攤子像，不過老闆可不同人了。而且這家攤子來來往往外帶內用的人還不少，而且是「新開」沒多久，所以我也去湊熱鬧
。
我等了大概有五到十分鐘
，至於為什麼這麼久我也不清楚，我只聽到坐在我前方這個穿著橘色的先生應該是「老闆」or「負責人」，正在跟朋友高聲談論著他們重出江湖要賣臭豆腐，有多少老顧客都來捧場之類的話，而炸豆腐的則是一男一女感覺年紀較輕的。但女生一定不是老闆娘，因為在那段時間裡老闆娘回來手裡拿了一堆廚房圍巾，正討論著要在上面繡上店名之類的話題。
因為我真的等了有點久。所以聽很多….
桌上的辣椒醬，跟龍岡的是一模一樣的喔。
終於端上桌了
看起來蠻脆的，而且跟龍岡的真的有像
這也是一樣是炸大方塊，然後剪刀剪成三角形。
裡面還有見豆腐心呢！
這天炸的功夫「很夠」，我是覺得可以不用炸這麼久，因為那天吃的雖然外面很酥，可是相對的也變得好硬，而且是那種硬到咬進口中會感覺有點刮口的那種硬
。（我聽到在我等臭豆腐的當中，炸豆腐的火一度有過大的情況，因為老闆有站起來指導說「火太大了要關小一點」）
泡菜的方面，跟龍岡的一樣，味道不太夠。酸鹹甜都少了些。
當天我吃的感覺覺得，龍岡的比較好吃。
不過….我聽到一段對話讓我蠻噴飯的，就是…
炸豆腐的向負責老闆說「龍岡比不上」之類的話語
（有八卦）。
嗯嗯，老闆很厲害，因為他有跟客人說，現在很多人都會上網，別人上網就會看到他們的店會來吃，也代表著我這篇非常有可能被「店家」發現
認真比，我更喜歡國聯街的臭豆腐，不過我覺得他不會再開了，因為我連禮拜一去找都沒開店。唉
。
同場加映：我有天騎著腳踏車去仁和路吃賴豆花，可是我覺得他豆花口感變了，不是以前的那種細細的，變成有點脆脆的，有點像是大溪體育中心的那個賴媽媽豆花，嗚嗚。我覺得他變了~所以….
現在我覺得好吃的豆花還是在龍潭廟前。雖然說我在這家遇到fly~~~~~~~~~~~可是他豆花卻是目前我在這邊能找到最合我胃口的啊
是說我吃過好多次了啦，都沒有拉肚子
老闆娘是個怪怪的老太太，臉臭臭的但其實還蠻好的。吃很多次他就認得我了….
可是那天我吃的是紅豆湯圓，紅豆湯不推，紅豆是紅豆，湯是湯，味道不合在一塊啊！不過小湯圓蠻好吃的。所以我還是只推豆花啊~~
P.S：說到豆花，還有新埔早上在市場晚上在頂好前的那一家，也超優的喔！
