中壢美食推薦》董記小館(中原)
很久之前就聽Willy,Alice在提中原柏德裡的董記小館的幾道菜相當好吃,這天有點事情趕到中壢辦,辦完在中原這邊直接吃晚餐,一時之選就選了董記。
我覺得,在中原柏德裡面能開很久的店,除了地理位子好之外,應該也多少有點獨特之處吧,否則這邊的租金該不是太便宜才是。
不過,據說這家董記的老闆娘不是太好面腔,正好這天老闆娘不在,哈哈,我最討厭看到臭臉人了。
今天剛好遇到學生在聚餐的樣子,人蠻多的,速度超慢的
簡單點了幾樣
無糖的茶,挺有老人味道的,呵呵,像我老爸喝的那種。
廣州炒飯,NT.70,這盤不太大我覺得。
廣州炒飯炒的還不錯,有蝦仁、叉燒肉等等,粒粒分明的炒飯吃起來頗為快意,就是小盤了點啊!不過剛好上週吃了泰好吃的泰式炒飯,我覺得泰好吃的炒飯更好吃 !
牛肉捲餅:NT.80,有切成四塊。
這個捲餅等好久,等到天昏地暗撐下巴。
不過這個捲餅的餅看起來就好好吃!
裡頭有甜麵醬類的醬料,牛腱肉的感覺,配上小黃瓜。牛肉感覺普普,不是很多汁的感覺,不過這個捲餅真正好吃的是在這個餅皮!因為是現桿的,餅皮真的是層層香酥,非常好吃!我好喜歡啊!
不過也可能是因為真的等太久,下一道菜不知道要多久才會來,馬上加訂一道蔥油餅,居然蔥油餅比下一道菜更快!
蔥油餅:NT.35,居然也附上甜麵醬呢
一層層的好香酥,但是燒焦了點!!
董記的蔥油餅很炫,裡頭的蔥不多,不過我覺得這餅好吃,因為這口感還真不是常見的蔥油餅呢。
吃完了不賴的餅,又等了十分鐘啊,等等。
終於上桌的家常豆腐,NT.140
這道菜是他們很推薦的一道,我今天就是為了這而來!
只不過,白飯也很慢,豆腐上桌才趕緊上白飯啊!
白飯一碗NT.10,給的很大碗,夯的很紮實。
家常豆腐用的是嫩嫩的蛋豆腐,調味應該是一些醬油之類的燴出來,相當下飯!口味不錯,對了,他不是帶甜的那種燴豆腐喔!
心得:整體來說今天的東西都不錯吃呢,白飯也煮的不錯好吃,但是就是等等等太久了啦,這樣三道菜要等一小時耶!誇張吧
電話:03-436-4616
地址:桃園縣中壢市實踐路236號
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