新竹》北門葉大粒粉圓

今年的年節,感覺很短耶,短短的六天~為了怕塞車,特地選在開工前兩天(週日)北上,沒想到居然也是塞車塞車塞車,從我家梅山交流道一路開到龍潭,居然要花上七個小時,其中一個小時到了新竹市區吃晚餐!很誇張的吧!而且還是走「預期比較少車」的二高。這樣六小時才到達目的地的路程,我都不知道飛到哪一國去了…..

到新竹市區裡面,也是塞塞塞,一路上車多人多,尤其到了城隍廟附近,更是水洩不通,很多停車場都是爆滿,開著車在北門街上繞來繞去,好不容易看到路邊有一個空位,趕緊停好車,免得有人動作比我快。停好車子,就到步行到附近的葉大粒粉圓先吃碗熱的祛祛寒。

初初看店名,應該會以為老闆叫「葉大粒」賣「粉圓」~錯!事實上是姓「葉」,賣「大粒粉圓」的唷!

櫃臺前有照片,不怕不會點。

價格都在三十塊錢左右~

第一次來,我當然是點綜合粉圓嚕~可以一次吃到比較多種不同的料。

這綜合粉圓裡面有綠豆、紅豆和鳳梨,當然還有主角「大粒粉圓」

這直徑超過一公分的「大粒粉圓」吃起來跟我們常吃的珍珠奶茶中的「珍珠」或「波霸」完全不同,跟傳統粉圓也不一樣,採用地瓜粉手工揉製,晶瑩剔透,內見粉心卻已經熟透,不會吃起來粉粉的,很Q滑。

配料中的綠豆、紅豆都不錯,唯獨我覺得加了鳳梨好像不太搭,鳳梨是常見的醃製鳳梨,帶點酸甜的味道,在冬天熱飲的甜湯中,原本應該是甜蜜蜜的,多了個酸味,甜湯都不甜蜜,好像應該是在刨冰的時候加鳳梨比較適合一點~(綜合粉圓有熱甜湯跟刨冰兩種可選)

吃完了熱呼呼的甜湯,接下來才是我跟Carol的正餐~

葉大粒粉圓(新聞介紹
地址:新竹市北門街83號
電話:(03)5256763

或許你想看更多
新竹好吃好玩 /更新日期 2008-02-12 / 發表日期 2008-02-12