團購推薦》龍潭信滿軒手工餅乾

前天接近下班，yama傳來簡訊說她們要團購「龍潭信滿軒手工餅乾」，問問我有沒有興趣。團購耶，當然不能忘記，更何況這家就在龍潭，yama就乾脆直接過去拿貨，等於是免運一樣，當然要買來吃看看~

熱量不低喔，每一百公克就有五百多大卡。成分為在來米粉、薯粉、「有雞蛋」、芝麻、糖、植物油等等。

這跟之前魔鬼甄介紹的蓮花發財餅倒是有點類似，不過可能名字被註冊走了，所以這家沒這麼取名，只簡單稱為手工餅乾。這麼一包要NT.60，售價也一樣，裡面一共有六朵，單價也一樣，每朵10元。大小直徑約9公分左右唷。

袋內照，看起來花瓣數不如花蓮那家。

拿出來就不完整了，因為他實在是太脆弱了啊，我只能拿出半朵花。

側面照，看得出來是油炸品吧。蓮花是一層，花瓣在向外擴張。

掰下一片

近照一張

打開包裝，味道有點像是過年買的那種「寸棗」的香味。一開始吃的時候覺得還不錯，但是因為他太薄了，相對含的油就會很明顯，第二口就感覺到有油了，酥脆果然跟油分不開。甜度上相當ok，就是不會很甜，但是也不會說只是炸麵粉而已，我覺得甜度剛好，吃到芝麻的時候會把油膩感轉移成芝麻香味~所以我個人覺得還可以接受。雖然我不愛吃芝麻~哈哈哈哈哈~~~~

聞起來沒有油呆味，但就是吃的出來「一整個油炸」品。雖然酥香，但熱量超高，吃的時候要小心斟酌，感覺是喝高山茶的時候搭配的小零嘴，比較解油膩啦~

全手工去捏製與油炸，可能是比較花功夫啦，不過吃起來跟吃「菜圃餅」也沒說差多少，價格倒是高了點，所以如果價格低一點我才會考慮再購買。至於yama則是完全不考慮~可能這種油炸小零嘴比較適合小朋友吧~~

很易碎，當心散落四處喔~