之前收到一封尹記御膳泡菜的來信，但是因為泡菜這種東西運送不太方便，店家好像是要親自送來，於是我就婉拒了，因為我不想麻煩他們跑一趟咧~後來經過再確認才知道，原來人家也是有在宅配的啦，所以我一樣是等宅配大哥送來給我就行了。
這次收到的尹記泡菜，我上網找了一下，發現只有唯一檸檬有吃過，不過看到的試吃心得評價是還可以呢。重點在售價比較貴。泡菜的話，我個人喜好是比較辣的那種，最好是還要帶點甜而且一定口感要脆。以台式跟韓式泡菜來說，我個人會偏好的是臭豆腐用的台式泡菜，韓式泡菜只會出現在我的辣炒年糕裡面，哈。
這次收到兩罐喔。看顏色就是一罐比較辣，一罐比較不辣咩。
右邊是辣的，左邊是比較不辣的。就稱小辣跟大辣好了。
用玻璃罐裝的泡菜，有點重量喔！
先來吃辣的好了，因為我比較愛辣的。之前看檸檬寫，是說上面會有一層辣油，但是這一次感覺不出來耶，是不是店家有進步了，改過了呢？這次看起來很OK喔~
泡菜的口感很脆，不會很鹹，是我喜歡的口味，這樣不用作成料理，單吃就很OK。辣度我覺得還好，沒特別辣啦。
一下子就被我吃一堆啦。
再來換吃小辣的
小辣看起來就是有淡淡的紅色，感覺上辣度很低喔
小辣的口感也很脆，酸味不高，不像很多發酵過頭的韓式泡菜，吃起來酸味特別重。我喜歡比較不酸的那種。
我覺得還不錯吃，這幾天午餐都拿這個當開胃菜，很棒，夏天吃冰泡菜很適合~價位上一斤一百五，檸檬是說比較貴，但是因為我之前泡菜都是去好市多買，我也忘記價格嚕~😅是我喜歡吃的那種脆甜辣一點酸的泡菜~
尹記御膳泡菜
地址：桃園縣西園路78巷29號
電話：(03)451-9102 /0913400780
E-Mail：v62180@gmail.com
價錢： 一罐泡菜 150 元 (一斤)
宅配：1- 6 瓶 150元 / 7-12 瓶 210元 / 13-19瓶 270元 / 20 瓶以上 免運費