試吃》馨馦屋牛軋糖(無販售)

前一陣子在留言版收到的試吃邀請,是馨馦屋牛軋糖呢!話說我老爸在上次我回家的時候,有告訴我說他想吃牛軋糖,要我去問問哪有好吃的牛軋糖,當時我問了幾個朋友,不過大家吃來吃去都是那幾家,就台中那幾家,似乎沒啥新店家,既然沒人推薦,我也沒有再詢問了。其實我也不太想買牛軋糖給老爸,因為老爸的牙齒最近全換成了假牙,花了好幾萬,很討厭他每次吃糖果都要用咬的,牙齒都被他咬壞了。

馨馦屋牛軋糖的留言中,則是提到他們家的牛軋糖比較不一樣,是走「軟式」糖的路線,一般冷藏後拿出來要放置室溫讓他回溫到軟一點的程度,比較好吃。


牛軋糖用的是可愛的紙盒。


這個包裝是精緻包喔,精緻包每盒230元,250公克。


這次試吃口味一共有四種,依序左到右為蔓越莓Q糖、蔓越莓、柑橘、夏威夷果仁。


很明顯的,蔓越莓Q糖裡蔓越莓真多啊


柑橘牛軋糖裡面除了有加上些柑橘皮(陳皮)之外,還是有添加夏威夷果仁增加口感,這種新風味我第一次嚐到,覺得相當不錯,我蠻喜歡的呢!


夏威夷果仁是四種口味中,我跟小妹最喜歡的一種,夏威夷果仁是一種很不錯的堅果食物,富含不飽和脂肪酸,烘焙過之後的夏威夷果仁口感很脆,吃進口中有很香的果仁香味喔~


蔓越莓Q糖,則是純粹用蔓越莓加入牛軋糖裡,沒有加入夏威夷果仁,所以少了一些堅果的口感,而且偏更酸,家裡的人跟我對於此款較不能接受,我們慣於傳統的牛軋糖啊~要有堅果堅果~


另外一款蔓越莓牛軋糖就有加入夏威夷果仁,酸度明顯比較低於上一款,口感上我們家人也比較喜歡呢。

四款中除了蔓越莓Q糖沒有加入果仁之外,其他三款吃起來都很不錯,家人都比較喜歡夏威夷果仁,或許是因為他比較接近傳統的加堅果的牛軋糖,再來就是柑橘跟蔓越莓。
我個人是比較不愛吃硬花生的,所以用夏威夷果仁來代替花生的牛軋糖很適合我,我通常去買牛軋糖都是買杏仁的而不是花生的。

甜度的話馨馦屋的牛軋糖是偏低的喔,不像一般的偏硬且很奶甜,老媽覺得越吃越順口,老爸覺得這樣比較不甜很不錯。

馨馦屋除了牛軋糖之外,還有鳳梨酥等,尤其是有柑橘、桂圓跟蔓越莓口味的鳳梨酥,頗令人好奇~

馨馦屋
地址:台北縣中和市民治街128巷6號
電話:02-2226-8159
網址:www.sinsenw.com.tw


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團購美食 /更新日期 2008-09-12 / 發表日期 2008-09-12