試吃》隆泰行牛軋糖

這個試吃牛軋糖的由來也蠻有趣的,讓我覺得這世界其實很小,我以前讀書的學校很大。
所以到哪都是學長學姐學弟學妹的。而這次是個在台北旅遊社上班的學弟請我試看看,不過做牛軋糖的也不是他,是他的朋友。

隆泰行是這家牛軋糖的名字,取的很像是五金行,除了牛軋糖之外也寄了他們做的蒜蓉辣椒跟辣蘿蔔乾給我試吃,但是我收到的時候其實感覺很囧,因為油膩膩的辣椒醬用塑膠袋裝著,兩包醬料用熱封口器夾住封口之後又用一個塑膠袋包著,拿到手的時候打開就是一種很油的感覺。再加上用熱封機封住的封口是「一直線」,我要吃也只能拿剪刀跟著「一直線」剪開,也是弄得到處油膩膩的。所以辣椒醬的部分我就不拍照了。

牛軋

隆泰行的外包裝蠻可愛的

牛軋
後面有詳細的產品成分,只能保存三十天喔!

牛軋
因為這包裡是綜合的口味,所以就花花綠綠,很可愛吧~

牛軋
排排隊牛軋糖

牛軋
脫光光再排隊~

牛軋
以顏色分別口味,紅色是花生蔓越莓、紫色的是杏仁蔓越莓,褐色是花生,黃綠色是海苔杏仁,銀灰色是杏仁,那個長的像乳牛的就是南棗核桃糕啦!

牛軋

牛軋

心得:外觀與觸感比較像硬的,吃下去才知道是偏軟的。甜度上算是中等,分享給唐媽吃他覺得這款牛軋糖不錯,跟上次請他吃siki牛軋糖時候有相同的反應。店家用料很滿,所以在吃的時候堅果味道很重。我個人比較不喜好花生,所以感覺還好。倒是杏仁因為放超多,就整個好有口感,不過杏仁蔓越莓口味的蔓越莓味道沒很突出,海苔杏仁還蠻特別的,吃起來有海苔的淡淡鹹香。至於南棗核桃糕算是最特殊,口感吃起來跟以前買過的核桃糕完全不同,口感非常的軟,不像軟糖那種帶硬帶Q,裡頭的核桃很新鮮。但是口感上我還是偏好一般那種帶點硬Q的軟糖系列。

隆泰行官方網站:
https://mypaper.pchome.com.tw/news/sweetchili


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團購美食 /更新日期 2009-02-25 / 發表日期 2009-02-25