試吃》黃媽媽解饞小舖》香Q米糕好吃~

之前就看過一些格友的黃媽媽解饞小舖試吃,印象就還挺深的,因為其實我也是一個超愛吃米糕的人啦~
所以收到黃媽媽解饞小舖的來信邀請試吃還挺開心的 。雖然油飯、米糕之類的在市場都很容易買得到,可是用料的豐富度與製作的功夫在在都考驗著料理人的用心!要吃到令人滿意,舉起大拇指的還不是那麼容易呢!

解饞小舖
這次收到的種類也不少,都是用拉鍊夾衛生袋包裝,後面一杯杯的紙杯裝的是油飯。(花生糖跟豆乾、雞爪,都是一包NT.49,米糕一杯NT.25)

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愛吃糯米食的我,一定先從這個下手!打開瞧瞧,這是葷食米糕,上頭有肉燥喔!

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再來瞧瞧,這是素食米糕,平常我去市場也都會買素食的油飯來吃喔!我很喜歡吃豆類製品,豆輪我也超愛!(滷醬油好好吃喔!)

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(左邊葷食,右邊素食)NT.25
因為是冷藏的,所以只要微波一下就可以吃嚕!我微波大概四分鐘,就可以聞到陣陣的香味了!(建議用微波,不要用電鍋,好像很多人用電鍋蒸都不行,米糕會過軟過濕~)

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葷食米糕上面有個鳥蛋,有個完整的小香菇,其他都是肉燥,肉燥經過微波之後融化成醬汁,散佈在米糕上看起來真好吃!

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這是素食米糕,上頭滿滿的豆輪我很愛!一樣有香菇,還有很多超大顆花生!

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黃媽媽解饞小舖米糕做的不錯吃,糯米經過微波保留這樣的口感蠻難得的。分明香Q微黏,沒有過硬過軟的問題!還有我很喜歡他們的沾醬,好特別啊,看起來橘紅好像會辣,但是並不辣耶(不過VIVI說很辣耶!),我覺得是甜甜的調味醬,搭配鹹香的米糕,還真的是好搭,這樣也不會覺得吃起來太乾,我可是一整包加進去啊 !另外米糕有放一塊切丁的芋頭,芋頭表現就較為一般,還有點硬,不是鬆鬆的那種。除此之外都不賴喔!

所以,我一個人就把四碗米糕吃光了

解饞小舖
解饞小舖除了好吃的米糕,還有花生!這個花生雖然我沒有很愛吃,但是我不得不說解饞小舖的花生是真的還蠻實在的>那個每顆花生都很飽滿很大一個,而糖的部分也跟一般吃到的花生糖完全不同,感覺不像是麥芽糖,有像是店家自己做的焦糖糖漿似的。我個人還蠻愛的啦!如果可以糖多一點我就更愛了😅(麻以的心聲)

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這是有加海苔粉的,我覺得沒有加海苔粉的比較像花生「糖」

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另外一款就是豆乾,有辣跟不辣兩種,口感一樣,只是辣度差別。解饞小舖的豆乾吃起來比較硬,中間沒有明顯孔隙,所以吃起來不是那種軟又噴汁,是另外一種硬實,咬下比較硬,比較有彈性的豆乾,屬於越吃越香的那種。應該是屬於喝茶喝酒配的那種吧~~

心得:黃媽媽解饞小舖有來信說,我這次試吃的米糕跟之前試吃的網友相比已經是進階版了唷😃!米糕的製作已經做過調整,所以我看之前的評價好像是豆乾比較好吃,不過這次我覺得豆乾跟米糕都蠻好吃的咧😛~~我有一個糯米胃!

黃媽媽解饞小舖


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團購美食 /更新日期 2009-11-07 / 發表日期 2009-11-07