試吃》胡爸爸品味廚房》好味道再出發

胡爸爸品味廚房又推出新產品了,上次試吃的印象對於胡爸爸的辣椒醬印象超深刻,感覺胡爸爸是蠻用心在研發料理的人,雖然上次試吃的其他品項感覺一般,但這是試吃的感覺可大大改觀,感覺整個進步了 ,我個人還挺驚訝的,有想要團購「精燉滷肉」的衝動,可是滷肉一次都很大一包咧,我怕我一買,就會忍不住一直吃飯< 胡爸爸廚房
這次研發的東西,牛肉比較多喔。

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原味牛肉乾,不會太乾,口味一般。

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這次的包裝標示比上次的棒喔,可愛的字體令人感覺很有活力,看一眼就會有印象標示也清楚了。

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份量不少,所以一定要請幫手,這次剛好小芷跟研究仔也到路隊長家去,所以我就趁機一次解決四大包,而且都得要配飯配麵的,當然需要幫手,加上小芷再買林鴻鈞魯味一起吃,整個就是大份量。

於是下班後,我就跑去當佣人了!

不過胡爸爸的東西設計不錯,都只要隔水加熱就可以吃,對我來說是非常方便啊!

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清燉牛雜湯,有牛雜、牛肚、板筋跟牛肉,我覺得還不錯喝耶,清燉的口味淡淡的中藥香,我覺得有當歸還是啥之類的味道,就還不錯喝。我喝很多!

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川味紅燒牛肉,湯頭微辣,用的是澳洲的牛腱肉,牛腱口感不賴!

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牛腱肉口感是比較有咬勁的那種,我個人還挺愛牛腱肉的!因為湯頭口味比較重一些,而起感覺這種牛肉湯就是要配麵啊!

於是

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我跑去煮了很多水餃丟進去,變成牛肉水餃,整個就是很搭!好吃!謝謝小芷的水餃!

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另外一種是蕃茄紅燒牛肉,用的是台灣牛腩,我比較喜歡蕃茄湯頭,加了蕃茄清甜可以讓湯頭變的更溫順,還帶一點點甜跟酸,我比較愛這個味道。不過牛腩吃起來是有些比較柴,不過整體還是蠻好吃的。

個人吃完這次的東西,最推的反倒不是牛肉,是下面的滷肉耶!

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精燉滷肉(我覺得要叫他肉燥耶)!剛微波完覺得好像上頭有點油,但其實攪一攪,拌飯真的超剛好!

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為了這個肉燥,特地請路隊長一定要買到白飯,這肉燥真的是蠻合我胃口,跟一般的滷肉飯那種深色醬油的味道不同,比較沒那麼重也不黏,所以可以加很多在白飯,我喜歡滷肉飯要有很多汁的感覺,因為那魯汁味道可真的是不能放過,裡頭都是瘦肉比較多,有一點肥肉也可以接受,我都吃!光是這肉燥,就讓我吃了很多白飯了啊!

我有點想團購精燉滷肉來配飯,但我真的很怕我到時就會狂吃飯,真的是太容易胖了啊

這次試吃,大家都挺滿意的樣子呢!

更新日期 2009-11-24 / 發表日期 2009-11-24
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