去過伊勢神社的遊客們，應該都很難忽略那異常誇張大排長龍的隊伍，蜿蜒圍繞著位於おかげ橫丁（御蔭橫丁）內的「赤福」老店，「赤福」創業於寶永4年（1707年），歷經三百多年的歲月，儼然成為三重縣伊勢市的名特產。來到伊勢神社參拜的每個人，好像都得享用一份赤福，喝上一杯伊勢茶再離開，才算是完成到神社參拜的行程。
雖然這家老店這麼受到日本人的敬愛，但是卻也曾在2007年10月爆發竄改食用期限的負面新聞，當時年賺80億日幣的赤福，立即被日本衛生單位調查後勒令停業，損失慘重，一直到2008年2月才又重新開幕。或許是三百年奠下的立基穩固，重新開幕後的赤福生意仍然很好，依舊受到歡迎，似乎過去那些負面新聞已經不再影響赤福。在我看來，一個曾經犯錯的人，若是可以真心改過，那麼他的未來必將更加慎重。我想「赤福」應該也會抱持著這樣的心態，感恩有再次的機會，重新在伊勢站起來。
在內宮不遠販售的御守，甚麼都有賣，就是沒有賣愛情這種。是誰叫我去那邊一定要買的，這裡根本就沒得買啊！
遠遠看到的赤福，就是外頭有著一堆人的地方
排隊的人龍都繞到店家後面去了
熱情又好客的大西社長，老早就趕在前頭去買好了赤福，讓我們幾個喜歡東張西望慢吞吞的觀光客免於等候的不耐。
現場製做的赤福，就這些人在做吧，所以很慢？
超有情調的坐在屋簷下，賞著溪流與綠景，吃著赤福，不甜才怪。
日本人真的很喜歡「脫鞋子」，我實在不是太習慣到處去脫鞋這種事情，脫鞋子是回家才做的事情。也因為日本的習慣脫鞋，我想他們一定沒有人敢穿那種腳指頭破洞的襪子。免得一脫下就是一整個囧！可推想的是，日本人應該也很重視有沒有香港腳這件事情
這個燒著檀香的爐子，應該是取暖用的吧！就擺在榻榻米上，靠近爐子，有淡淡的香。
一份赤福，有三個，店員會送上每人一杯伊勢茶，可以續杯。（赤福不能續吃
）
赤福的外側是紅豆泥，我們都把紅豆泥當內餡，裡頭的麻糬，也就是糯米糰子卻當成了餡。赤福把台灣人習慣的紅豆麻糬給反了過來，很特別。
赤福的形狀很有趣，糯米團表示河底的小石子，紅豆泥上的三條紋路代表五十鈴河的清流。（是說這沒講，誰知道啊）
紅豆泥非常的細緻，口感很特別，裡頭的麻糬很Q。
彈性超好的糯米糰！
第一口的赤福，甜滋滋的，蜜在舌上化開
第二口的赤福，嘖嘖嘖嘖，甜到心坎裡頭
第三口赤福
如果再不喝口茶，我就要昏倒了
，也無怪乎伊勢茶可以一直加，我不太好意思一直叫服務生（其實是不會講日文，囧），不然我其實很想整個茶壺都喝掉的~
赤福，就是要配伊勢茶，才對！
唉唷，日本人的甜，真的是詭異到一種地步啊！
在おかげ橫丁看到的生蠔，每個都超大的，好像不貴。我對這比較沒興趣，倒是鐵媽嘗了一顆 之後一直碎碎念說超好吃啊！
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伊勢赤福
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