中壢夜市的豆花幾乎都吃過了,因為不太喜歡那幾家,所以後來到中壢夜市並不會特地吃豆花。
不過這次逛夜市時,意外發現大溪賴豆花居然在這裡開了一家分店耶,但是店名不沿用賴豆花,是叫「真好豆花」喔!
真好豆花位子並不在主要的夜市動線上,而是在旁邊一次的商店。有店面的話,應該白天也會開著
牆壁上都是仁和路賴豆花的照片,所以應該是分店沒錯
是年輕人開的店
有脆圓跟四角型的芋圓,是賴豆花的沒錯!
糖水是黑糖水,熬的還蠻不錯的
店家弄了黑白豆花的綜合給我,黑豆花吃起來明顯的就是偏脆的那種活水豆花,白豆花相對的綿細多些,這一次吃到的豆花如果真的是從賴豆花那裡批來的話,賴豆花的口感又恢復一些了,之前有吃過白豆花是稍有點脆的,現在吃起來又稍微像以前的綿細水準。